Ayam KFC KW/ Ayam Tepung Kribo. Resep Ayam KFC KW/ Ayam Tepung Kribo. Beres Clover bikin ayam kribo, gimana gimana ? Udah lulus kan ? 😆😆😆 Sebenarnya sering bikin ayam tepung, tapi gapernah bikin kribo karena metodenya ga deepfry, irit minyak 😂 khusus kali ini ku buatkanlah. ini percobaan pertama dan langsung sukses emang.

Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti.

Sedang mencari inspirasi resep ayam kfc kw/ ayam tepung kribo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kfc kw/ ayam tepung kribo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Ayam KFC KW/ Ayam Tepung Kribo. Beres Clover bikin ayam kribo, gimana gimana ? Udah lulus kan ? 😆😆😆 Sebenarnya sering bikin ayam tepung, tapi gapernah bikin kribo karena metodenya ga deepfry, irit minyak 😂 khusus kali ini ku buatkanlah. ini percobaan pertama dan langsung sukses emang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kfc kw/ ayam tepung kribo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kfc kw/ ayam tepung kribo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kfc kw/ ayam tepung kribo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam KFC KW/ Ayam Tepung Kribo memakai 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam KFC KW/ Ayam Tepung Kribo:

1. Gunakan Bahan A :.
2. Siapkan 800-1000 gr ayam, setara dengan 1 ekor uk.sedang.
3. Ambil 1 buah telur, kocok lepas dengan sedikit garam.
4. Gunakan 250 ml air es.
5. Ambil 1 sdt baking soda.
6. Ambil Bahan B :.
7. Siapkan 10 siung bawang putih.
8. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
9. Gunakan 1 ruas jahe.
10. Gunakan 2 blok kaldu ayam (saya pakai 1sdt kaldu jamur).
11. Siapkan 1 sdt garam.
12. Ambil 1/2 sdt ketumbar.
13. Siapkan 3 buah cabe merah (sy skip).
14. Siapkan 1 ruas kunyit.
15. Gunakan Bahan C :.
16. Gunakan 450 gr tepung protein tinggi (cakra).
17. Siapkan 150 gr tepung maizena.
18. Sediakan 2 sdt bubuk cabe.
19. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
20. Ambil 1/2 sdt garam (sesuai selera).
21. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk (sesuai selera).
22. Ambil Sesuaikan, pastikan asinnya pas !.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Goreng/Bakar Kalasan yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Keluarkan ayam dari kulkas, tambahkan kocokan telor di bahan A, aduk rata. Kemudian balurkan Ayam pada tepung pelapis [Bahan C tadi], lalu kibas-kibas ayam, celup sebentar dalam air es, balurkan lagi dalam tepung pelapis sambil dicubit-cubit agar tepung menempel dan jadi kribo nantinya, lakukan hingga habis. Resep Ayam kribo (ayam KFC kw). Ayam kribo yang ini, cara membuatnya lebih simpel di banding resep yang pernah saya share sebelumnya.

Cara membuat Ayam KFC KW/ Ayam Tepung Kribo:

1. Cuci bersih ayam, kemudian campur dengan bahan B yang sudah di haluskan. Masukan ke kulkas semalaman atau marinasi minimal 5jam.. tapi hasil peresapan bumbu nantinya akan beda loh yaa...
2. Setelah semalaman marinasi ayam. Siapkan bahan lainnya. Pelapis kering : Campurkan semua bahan C. Hingga tercampur rata, lalu sisihkan. Saya bikin 2 versi untuk tepung pelapisnya, yang 1 pedas yang 1 tidak sama sekali 😂.
3. Bahan pelapis basah : campurkan air es dengan 5sdm campuran bahan C tadi, aduk rata. Tambahkan baking soda. Simpan kulkas sekitar 15 menit. *bahan pencelup harus selalu dalam keadaan dingin agar proses penempelan ayam dan tepung menempel dengan sempurna*.
4. Panaskan wajan dan minyak yang banyak..Keluarkan ayam dari kulkas, lalu tambahkan 1butir telur, aduk rata. Lalu celupkan pada pelapis kering, sambil dikibaskan. Celupkan pada pelapis basah, dan dicelupkan kembali ke pelapis kering sambil di remas dan cubit cubit, hentakan lembut agar serpihan tepung yang tidak menempel jatuh.. nanti tepung akan menempel dan kribo...
5. Setelah pelapisan selesai, langsung masukan ayam dan goreng dengan metode deepfry menggunakan api kecil. Proses pelapisan tepung dan cubit tepung agar kribo sebaiknya tepat waktu langsung digoreng, kalau dibiarkan menunggu lama menyebabkan tepung keras dan tidak kribo. Lakukan hingga ayam habis. Gak perlu di bolak-balik keseringan bs menyerap byk minyak, karena ayam sudah terendam minyak seluruhnya, masak hingga coklat keemasan.. *pasti matang sampai ke tulang, jika metodenya deepfry api kecil*.
6. Angkat dan sisihkan. Sajikan 💕 beneran kayak di abang2 jualan yaallah, awet kriuknyaa juga renyah 😂😂😂 **rajin mencoba latihan mencubit agar mendapatkan hasil kribo yang diinginkan yaa**.

Tetapi disini saya sedikit modifikasi resep aslinya yh mom, saya coba tambahkan SKM dan telur dalam bumbu marinasinya (resep asli tidak pakai skm dan telur,. Lihat juga resep Ayam KFC KW/ Ayam Tepung Kribo enak lainnya. Resep Ayam KFC KW Super Kribo Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Yuk buat ayam crispy nya, super kribo dan enak bgt dijadiin ayam geprek #Combongabibita #Combongabibita_instreetfood Dewie Susantie Sllu Syanx.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kfc kw/ ayam tepung kribo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :