Beras Kencur.

Anda sedang mencari ide resep beras kencur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal beras kencur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beras kencur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan beras kencur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah beras kencur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Beras Kencur memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Beras Kencur:

1. Siapkan 2 ruas Kencur.
2. Siapkan 1 ruas Jahe.
3. Gunakan 3 gelas air.
4. Gunakan 1 blok Gula merah.
5. Sediakan Beras segenggam rendam semalaman.
6. Siapkan 2 lembar Pandan.
7. Sediakan 2 sdm Gula pasir.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Bakar Kecap yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Beras Kencur:

1. Siapkan bahan kemudian langkah pertama masukkan air ke dalam panci,rebus duo gula sampai larut,sisihkan (dinginkan)..
   
   
2. Sangrai beras yang sudah direndam semalaman..
3. Sambil menunggu air gula dingin,ulek halus beras,jahe dan kencurnya.
4. Setelah halus masukkan ke dalam larutan air gula yang sudah dingin,campur sampai rata.Kemudian masukkan daun pandan rebus sebentar dengan api kecil supaya keluar sari2 rempahnya, hangat saja,tes rasa.Kalau dirasa sudah cukup matikan api, terakhir kita saring,jamu pun siap disajikan..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan beras kencur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :