Ayam goreng kuning bumbu lengkuas. Cari produk Daging Ayam lainnya di Tokopedia. Bersihkan ayam lalu potong sesuai selera. Masukan ayam kedalam wajan, tambahkan bumbu halus, daun salam dan serai, lalu tuang setengah bagian air kedalamnya.

Selain dibuat dari tepung, anda juga bisa membuat kremesan ini dari bumbu lengkuas. Tambahkan lengkuas dan air asam jawa. Diamkan saja selama kurang lebih setengah jam agar seluruh rasa saling berkenalan dengan baik.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kuning bumbu lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kuning bumbu lengkuas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kuning bumbu lengkuas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng kuning bumbu lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Cari produk Daging Ayam lainnya di Tokopedia. Bersihkan ayam lalu potong sesuai selera. Masukan ayam kedalam wajan, tambahkan bumbu halus, daun salam dan serai, lalu tuang setengah bagian air kedalamnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng kuning bumbu lengkuas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng kuning bumbu lengkuas memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng kuning bumbu lengkuas:

1. Gunakan Ayam 1,5 ekor bagian paha aja.
2. Ambil secukupnya Lengkuas.
3. Sediakan 3 bawang merah.
4. Gunakan 5 bawang putih.
5. Sediakan 3 sdm ketumbar bubuk.
6. Gunakan 1 ruas jahe.
7. Siapkan 2 buah sereh.
8. Siapkan 3 lembar daun salam.
9. Ambil sedikit Daun jeruk.
10. Ambil secukupnya Kunyit.
11. Ambil Garam.
12. Siapkan Royco ayam.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Snowball cookies(putri salju pandan) yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Setelahnya, rebus ayam bersama berbagai bumbu serta Royco Kaldu Ayam. Setelah matang merata, maka ayam siap untuk digoreng. Lihat juga resep Ayam Goreng Lengkuas enak lainnya. Indonesian ayam Ayam Goreng Lengkuas, resep, asli, Indonesia, step-by-step.

Cara menyiapkan Ayam goreng kuning bumbu lengkuas:

1. Potong paha ayam menjadi 4 bagian. Total potongan ayam ada 12 potong. Cuci bersih.
2. Blender halus bumbu2 tersebut. Bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, kunyit, lengkuas, sereh..
3. Tumis bumbu tersebut sebentar. Kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, royco dan garam. Beri sedikit air.
4. Masukkan ayam kedalam tumisan bumbu. Biarkan ayam setengah matang dan bumbu meresap. Matikan..
5. Siapkan wajan berisi minyak. Goreng ayam tersebut hingga matang. Bumbu bisa disaring dan digoreng..
6. Ayam dan bumbu gorengnya siap disajikan..

Tumis bumbu halus bersama dg lengkuas parut, daun salam, sereh sampai harum. Masak sampai ayam empuk & bumbu meresap, air mengering dan sesekali di aduk Goreng semua ayam dengan minyak panas dgn api sedang. Goreng sisa bumbu ungkepan sampai kering dan kecoklatan. Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai. Tambahkan air secukupnya, tutup wajan dan ungkep ayam hingga airnya surut.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng kuning bumbu lengkuas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :