Krengsengan Ayam.
Sedang mencari inspirasi resep krengsengan ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal krengsengan ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krengsengan ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan krengsengan ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat krengsengan ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Krengsengan Ayam menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Krengsengan Ayam:
- Gunakan 1/2 ekor ayam.
- Sediakan Air jeruk nipis.
- Gunakan 1 batang serai.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan 4 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 cm lengkuas.
- Ambil Bumbu halus.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Gunakan 7 buah cabai rawit.
- Ambil 3 buah cabai merah.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Sediakan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Lidah kucing ngeju krees kreess yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Krengsengan Ayam:
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis, sisihkan selama 15 menit. Cuci bersih, rebus hingga setengah matang. Sisihkan air rebusan untuk menumis..
- Ulek semua bumbu halus..
- Tumis bumbu halus dan bumbu rempah lainnya, masukkan ayam..
- Aduk hingga bumbu agak menyerap. Masukkan kecap manis, gula, garam, dan kaldu bubuk. Masukkan air rebusan ayam..
- Aduk dan tunggu hingga matang. Sajikan dengan taburan bawang goreng..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat krengsengan ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :