Semur Daging Sapi.

Anda sedang mencari ide resep semur daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Sapi memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Daging Sapi:

1. Sediakan 1/2 kg daging sapi&jeroan.
2. Sediakan 3 lembar daun salam.
3. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
4. Gunakan 1 batang serai,geprek.
5. Gunakan Kecap manis.
6. Ambil Penyedap rasa.
7. Gunakan Garam.
8. Gunakan Gula pasir.
9. Sediakan Lada.
10. Gunakan secukupnya Air.
11. Sediakan Bumbu Halus :.
12. Siapkan 5 siung bawang merah.
13. Siapkan 3 siung bawang putih.
14. Gunakan 3 butir kemiri.
15. Ambil 1 ruas jari jahe.
16. Ambil 1 ruas jari lengkuas,geprek.
17. Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
18. Siapkan 1 sdt ketumbar.
19. Siapkan 1 batang serai,iris tipis.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Mangut Lele Asap yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Semur Daging Sapi:

1. Rebus daging sapi dan jeroan bersama daun salam,daun jeruk dan serai sampai empuk..
2. Haluskan bumbu halus dan tumis sampe harum. Kemudian masukkan daging yang telah direbus. Masak terus..
3. Masukkan air secukupnya,aduk,kemudian masukkan penyedap rasa,garam,gula pasir dan lada. Aduk sampe merata..
4. Tambahkan kecap manis sesuai selera. Ungkep daging sampe airnya surut..
5. Setelah cukup surut,tambahkan lagi air secukupnya,ungkep lagi hingga airnya surut. Ulangi sampe 3 kali menuang air sembari dicicipi dengan menggunakan api kecil..
6. Setelah dirasa dagingnya sudah sangat empuk,matikan api dan sajikan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :