Molen pisang renyah. Cara Membuat Molen Pisang, Orang Indonesia tentu tidak asing dengan sajian molen pisang. Ya, makanan nikmat yang mudah dijumpai di pedagang-pedangan gorengan di pinggir jalan ini memang memiliki cita rasa yang begitu nikmat, rasa renyah dari kulit molen yang berpadu dengan lembutnya pisang membuat makanan ini tersaji begitu istimewa. Resep dan cara buat pisang molen super renyah disertai tips dan trik agar renyah tahan lama.

Adonan tersebut dipipihkan dan kemudian pisang digulung. Berikut ini resep dan cara membuat molen pisang yang berkulit renyah. Resep dan cara buat pisang molen super renyah disertai tips dan trik agar renyah tahan lama.

Anda sedang mencari inspirasi resep molen pisang renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal molen pisang renyah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari molen pisang renyah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan molen pisang renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Cara Membuat Molen Pisang, Orang Indonesia tentu tidak asing dengan sajian molen pisang. Ya, makanan nikmat yang mudah dijumpai di pedagang-pedangan gorengan di pinggir jalan ini memang memiliki cita rasa yang begitu nikmat, rasa renyah dari kulit molen yang berpadu dengan lembutnya pisang membuat makanan ini tersaji begitu istimewa. Resep dan cara buat pisang molen super renyah disertai tips dan trik agar renyah tahan lama.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat molen pisang renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Molen pisang renyah menggunakan 8 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Molen pisang renyah:

1. Ambil 60 gram Margarin.
2. Gunakan 50 gram butter (full margarin juga gpp).
3. Siapkan 500 gram Tepung terigu.
4. Sediakan 80 gram Maizena.
5. Siapkan 80 gram Gula.
6. Ambil 1/3 sdt Garam sejumput ().
7. Gunakan 200 ml Air (kalau bisa air dingin).
8. Ambil Pisang bebas (me: kepok dan hijau).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Kepala kakap kuah asam pedas yang Enak Tips Anti Gagal

Resep pisang molen ini saya ambil dari blognya mbak diah didi dg sedikit penyesuaian. Sesuai judul resep ini, pisang molen ini renyah banget, bukan cuma setelah digoreng tapi sampe besoknya jg masih renyah. PISANG MOLEN RENYAH. • Campur terigu, gula, garam, vanilli, aduk hingga rata. Masukkan kuning telur dan mentega, tuang air sedikit-sedikit, ulenin adonan hingga kalis.

Cara menyiapkan Molen pisang renyah:

1. Cairkan margarin dan butter (tim diatas air panas).
2. Masukkan tepung terigu dan tepung maizena kedalam satu wadah.
3. Tambahkan gula dan garam.
4. Masukkan margarin cair.
5. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil dicampur.
6. Setelah adonan tercampur biarkan 1 jam dan tutup dengan serbet atau plastik wrap supaya tekstur adonannya jadi lentur.
7. Setelah 1 jam ambil adonan untuk dibagi (me: aku timbng beda2. Jadi yg 20 gram untuk pisang besar dan 10 gram untuk potongan pisang kecil).
8. Adonan yang sudah ditimbang bisa langsung digilas dengan rolling pin atau mesin bebas (me: gilas dengan rolling pin soalnya males ngeluarin mesin pasta karena ketumpuk di lemari).
9. Isi adonan yang sudah digilas dengan pisang kemudian lilit biar bentuknha cantik (me: seadanya soalnya baru belajar ngelilit molen 😁).
10. Goreng dengan api sedang sampai sedikit kecoklatan.
11. Selamat mencoba.

Pisang memang juara dan enak diolah jadi sajian apapun. Seperti digoreng, dibakar, dibuat kue, dibuat puding, dan masih banyak lagi. Jika bosan dengan pisang goreng yang dicampur adonan tepung, anda bisa coba resep pisang molen ini. Tipis dan garingnya kulit luar cocok sekali berpadu dengan manis serta lembut dari pisang didalamnya. Pisang molen memang cemilan sore paling enak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat molen pisang renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :