Sop kambing tulang sum2. Resepi Simple Sup Tulang Kambing Yang Sedap Gila. Required fields are marked * Comment. Buat pecinta kambing, wajib nyobain ini.
Ada menu sop sumsum kambing yang siap memanjakan lidah. Ada juga sop tulang sapi yang berkuah. Known for A warm bowl of Sop Tulang and the strong flavours of frind chicken, tauco and sambal ijo.
Anda sedang mencari ide resep sop kambing tulang sum2 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kambing tulang sum2 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop kambing tulang sum2, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop kambing tulang sum2 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resepi Simple Sup Tulang Kambing Yang Sedap Gila. Required fields are marked * Comment. Buat pecinta kambing, wajib nyobain ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop kambing tulang sum2 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop kambing tulang sum2 memakai 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop kambing tulang sum2:
- Siapkan 1 kg tulang sum2/bisa pakai daging kambing (optional).
- Sediakan 2 cm Jahe (geprek/memarkan).
- Ambil 3 butir cengkeh.
- Sediakan 3 butir kapulaga.
- Sediakan 1 butir biji pala (dibelah 2).
- Siapkan Wortel, iris miring (optional).
- Siapkan Kentang, potong dadu (optional).
- Gunakan Buncis&kol (optional).
- Sediakan 1 buah tomat (potong dadu).
- Gunakan 2 batang daun bawang, (iris halus/ kecil2).
- Ambil 2 sendok makan bawang goreng.
- Ambil 2 batang seledri iris halus/kecil2.
- Ambil 1 buah jeruk limo.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Ambil 1 sdt merica.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Sediakan (Note : DAGING YG BARU DIBELI LANGSUNG MASAK).
- Ambil (KARNA KALAU SUDAH MASUK KULKAS AKAN MNGURANGI CITA RASA).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Lapis Daging Sapi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Terus terang baru pertama kali saya makan sekaligus masak Sop Kambing. Meski sudah sering baca resep berbagai sop kambing tradisional dari berbagai daerah, jujur saya selalu ragu untuk eksperimen karena membayangkan bau prengus kambing saat diolah menjadi sop. Melihatkan banyak tulang daging korban, jadi boleh dikatakan hari hari juga kami memasak Sup Tulang. Ini adalah sup yang saya sediakan pada hari minggu yang lepas untuk makan tengahari anak anak.
Langkah-langkah menyiapkan Sop kambing tulang sum2:
- Siapkan panci isi dengan air lalu masukkan tulang sum2/daging kedalam panci yg sudah disediakan (masak dgn api sedang hingga mendidih kecilkan api, tutup panci tdk rapat) kurleb 30mnt. buang air rebusan 1. Tiriskan daging/tulang sum2nya..
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus, masukkan cengkeh, lalu kapulaga terakhir biji pala(menggunakan api kecil). Aduk hingga aromanya keluar, lalu angkat..
- Siapkan air kembali(1,5-2ltr air) campur dgn daging/tulang sum2 yg sudah ditiriskan, beri garam 1½ sdm berikut masukkan jahe geprek yg sudah dimemarkan/digeprek. Berikut masukkan wortel dan kentang bersamaan. (Untuk memastikan daging/sum2 nya sudah empuk, tunggu mendidih kurleb 10-15mnt..
- (jahe yg digeprek td bisa disisihkan/diangkat dari dlm panci, karna sudah tdk dipakai lg) masukkan bumbu tumisan kedalam panci, lalu masukkan kol&buncis.
- Teruskan memasak hinga mendidih, kecilkan api. Masukkan daun bawang dan tomat, masak sebentar.
- Tambahkan sasa&lada lalu tes rasa, rasa sudah cocok siap untuk dihidangkan🧡🧡.
- Angkat. Masukkan sop beserta daging kambing ke dalam mangkon saji. Taburi bawang goreng dan seledri iris&jeruk limo. selamat mencoba!!!🧡.
Nasib baik ada Pressure Cooker yang memang sangat menjimatkan masa memasak. Kalau dulu berjam jam untuk menunggu tulang atau daging empuk. Siapa yang bisa menyangka, sumsum tulang bisa jadi menu favorit yang enak banget! Mau tau di mana aja kamu bisa dapetin sop tulang sumsum yang enak banget? Siapkan mangkuk saji dan sop tulang sapi siap disajikan di meja makan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop kambing tulang sum2 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :