Ayam rica rica kemangi. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah.

Resep Ayam Rica-rica Kemangi Khas Manado. ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya. Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka.

Sedang mencari ide resep ayam rica rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam rica rica kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam rica rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam rica rica kemangi menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam rica rica kemangi:

1. Ambil 250 gr Ayam, potong jadi 4 bagian,goreng sebentar.
2. Ambil 2 cm lengkuas,geprek.
3. Ambil 2 lembar daun salam.
4. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
5. Ambil 1 batang serai, geprek.
6. Sediakan segenggam daun kemangi.
7. Siapkan 2 sdt gula pasir.
8. Siapkan 1 sdt garam.
9. Sediakan 1/2 sdt Kaldu jamur.
10. Gunakan Bumbu halus.
11. Siapkan 2 siung bawang putih.
12. Ambil 5 siung bawang merah.
13. Ambil 5 buah cabai rawit.
14. Sediakan 2 buah cabai besar.
15. Gunakan 2 cm kunyit.
16. Ambil 1 cm jahe.
17. Sediakan 2 butir kemiri.
18. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
19. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Nastar isi selai coklat simpel pake teflon yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Ayam rica rica kemangi adalah jawabannya.

Cara membuat Ayam rica rica kemangi:

1. Tumis bumbu halus,masukkan daun jeruk,daun salam,lengkuas dan serai tumis sampai harum..
2. Masukkan ayam yang sudah digoreng tambahkan sedikit air aduk2..
3. Tambahkan garam,gula dan kaldu jamur aduk rata..
4. Masukkan daun kemangi masak sampai bumbu meresap.Angkat sajikan..

Bumbu ayam rica rica kemangi juga tidak sulit dibuat. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Kata rica merupakan kata yang berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai". Ada banyak daun rempah yang bisa kamu pakai dalam hidangan ayam rica rica ini. Seperti daun salam, daun jeruk, daun bawang, maupun daun kemangi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :