Bakwan Jagung + WoRtel (Dadar Jagung) Udang. Perkedel Jagung Wortel Udang ~Recook resep perkedel jagung yg saya sudah posting sebelumnya. Jagung saya ganti dengan udang, wortel dan buncis. Saya sengaja menggunakan snack maker utk memanggangnya supaya bakwan.
Bakwan Udang Jagung Bakwan juga terdiri dari beberapa sayuran akan tetapi bakwan juga terdapat variasi yang lainnya yaitu bakwan udang yang menggunakan udang utuh lalu digoreng bersama adonan terigu. Adonan bakwan juga dapat dicampurkan dengan sayuran seperti kol dan wortel,selain. Gorengan ini menggunakan jagung manis sebagai bahan utamanya, yang dicampur dengan adonan tepung terigu.
Anda sedang mencari ide resep bakwan jagung + wortel (dadar jagung) udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan jagung + wortel (dadar jagung) udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Perkedel Jagung Wortel Udang ~Recook resep perkedel jagung yg saya sudah posting sebelumnya. Jagung saya ganti dengan udang, wortel dan buncis. Saya sengaja menggunakan snack maker utk memanggangnya supaya bakwan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan jagung + wortel (dadar jagung) udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakwan jagung + wortel (dadar jagung) udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakwan jagung + wortel (dadar jagung) udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bakwan Jagung + WoRtel (Dadar Jagung) Udang menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakwan Jagung + WoRtel (Dadar Jagung) Udang:
- Gunakan 2 buah jagung manis.
- Gunakan 1 buah wortel (kupas lalu pasra).
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Gunakan 1/4 kg udang (kupas bersih, cuci).
- Siapkan 3 bawang putih.
- Sediakan 5 bawang merah.
- Ambil 1 buah lombok merah (buang isinya).
- Ambil 1 lembar daun jeruk dan seruas kunci.
- Sediakan 1 sdt garam, 1/2 sdt gula.
- Siapkan 2 Sdm tepung terigu.
- Sediakan Daun bawang atau seledri (potong2 sesuai selera, untuk tambahan).
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sayur Asem Segar Rame Rasanya Pedes Manis Asam Asin yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Rasanya yang renyah berpadu dengan manisnya jagung, menjadikan bakwan jagung sangat nikmat. Goreng adonan bakwan jagung dalam minyak panas hingga warnanya kuning keemasan, balik sisi satunya dan goreng sampai matang. Bakwan jagung bumbu pedas sudah siap disajikan dengan tambahan ekstra cocolan saus atau cabe rawit. Lihat juga resep Dadar Jagung Udang enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Bakwan Jagung + WoRtel (Dadar Jagung) Udang:
- Serut jagung, kemudian uleg setengah halus. Sisihkan ditempat yang disediakan. Jika sudah semua campurkan dengan wortel yg sudah di pasra tadi.
- Uleg bahan bumbu: Lombok merah, bawang merah, bawang putih, daun jeruk, kunci, garam, gula hingga halus.
- Potong2 udang sesuai selera, campurkan ke jagung+wortel, masukkan juga bumbu yg sdh di haluskan, masukkan juga tepung terigu, telur, dan daun bawang. Aduk hingga tercampur semua. Goreng di minyak yg sudah panas, jika sdh keliatan matang, angkat dan tiriskan. Perkedel jagung siap di nikmati.
Bakwan memiliki banyak jenis, ada bakwan dari sayur, jagung manis, dan hanya bakwan kecambah. Bakwan goreng yang paling umum dibuat dari beberapa sayuran yang diiris tipis-tipis dilapisi tepung. Biasanya makanan ini dikonsumsi oleh orang Indonesia untuk dijadikan lauk tambahan di atas meja. Bakwan biasanya juga terdiri dari beberapa sayuran akan tetapi juga terdapat variasi yang lainnya yaitu bakwan udang yang menggunakan udang yang utuh untuk digoreng bersama adonan terigu. Karena kemiripannya dengan"bakwan"dan"perkedel" sering juga dipertukarkan,misalnya dengan bakwan jagung atau dadar jagung yang sering banyak menyebutnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakwan jagung + wortel (dadar jagung) udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :