Soto Ayam Kuah Kuning.
Lagi mencari ide resep soto ayam kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kuah Kuning menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Kuah Kuning:
- Sediakan Ayam Ungkep Goreng.
- Siapkan Kol dan daun hijau secukupnya iris iris.
- Gunakan Kentang, wortel, buncis (potong2 rebus bentar).
- Gunakan Tomat potong2 kecil.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 4 bawang merah.
- Gunakan 3 bawang putih.
- Siapkan Ketumbar.
- Gunakan Jahe.
- Gunakan 3 kemiri.
- Siapkan Merica bubuk.
- Sediakan Kunyit.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 batang sereh.
- Sediakan Lengkuas.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan Kulit ayam potong2 untuk kaldu.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Sate Padang "Ala" Ajo Ramon yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat Soto Ayam Kuah Kuning:
- Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas, sereh, daun salam, dan daun jeruk sampai kecoklatan.
- Sambil menumis, rebus kulit ayam untuk kaldunya.
- Selanjutnya bumbu tumis tadi dimasukkan ke air rebusan.
- Tambahkan garam dan koreksi rasa..
- Cara penyajian nya sesuai selera, masukkan ke mangkok kol, kentang, wortel, buncis, potongan tomat dan ayam suwir lalu guyur sm kuah panas sotonya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :