Ayam crispy asam manis. Lihat juga resep Ayam krispy saos asam manis enak lainnya. Dengan bermodal ayam goreng crispy kita bisa berkreasi dengan membuat aneka macam sausnya. Cocok banget kan, Bun, buat sajian keluarga.
Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam goreng, tetapi digunakan dalam masakan Tiongkok sebagai saus daging babi yang biasa disebut gulouyuk dalam bahasa Kantonis.
Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata.
Celupkan ke dalam putih telur, gulingkan ke dalam campuran tepung terigu dan tepung sagu hingga terbalur rata.
Sedang mencari inspirasi resep ayam crispy asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam krispy saos asam manis enak lainnya. Dengan bermodal ayam goreng crispy kita bisa berkreasi dengan membuat aneka macam sausnya. Cocok banget kan, Bun, buat sajian keluarga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam crispy asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam crispy asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam crispy asam manis menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam crispy asam manis:
- Siapkan 500 gr Ayam fillet/tanpa tulang.
- Sediakan 250 gr tepung bumbu serbaguna (kobe).
- Gunakan 1 buah wortel.
- Sediakan 1 buah bawang bombay.
- Sediakan 2 siung bawang putih (chop/cincang).
- Siapkan 2 sdm tomato paste.
- Sediakan 2 sdm tp maizena.
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt gula pasir.
- Ambil saus tiram sckupnya.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Nastar Klasik Lumer No Seret No Oven yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Nampaknya jika bicara soal menu berbahan ayam, semuanya pasti akan menemukan banyak varian menu yang lezat berbahan ayam. Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis. Apalagi ayam crispy asam manis ini banyak sekali dijual diwarung-warung pinggir jalan hingga restorant yang mewah. Sebelumnya kita pernah juga membahas cara membuat ayam crispy.
Langkah-langkah membuat Ayam crispy asam manis:
- Cuci,Fillet ayam terlebih dahulu, ukuran kurleb 2x5cm.balur dalam tp serbaguna lalu goreng dlm minyak panas bberapa saat, tidak terlalu lama untuk menghindari tekstur daging yg alot. angkat dan tiriskan..
- Membuat saus asam manis : Tumis bawang putih cincang sampai harum masukkan bawang bombay dan wortel,masukkan garam,lada,gula pasir,tomato paste tidak lupa saus tiram dan sedikit air untuk mencairkan.. masak hingga wortel matang..
- Cairkan tp maizena dg air lalu tuang pd saus asam manis sedikit2 sambil diaduk dan mengental perlahan, tunggu hingga meletup",matikan api..
- Siapkan ayam crispy fillet pd wadah lalu siramkan saus asam manis diatasnya...
- Siap dihidangkan.selamat mencoba....
Jika sekarang ini kita akan membahas ayam crispy jika dipadukan dengan rasa asam manis. Ayam Crispy Bisteak ayam crispy saus asam manis 🍴 Sedang mencari ide resep bisteak ayam crispy saus asam manis 🍴 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bisteak ayam crispy saus asam manis 🍴 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam crispy asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :