Onde-Onde Kacang Merah.

Lagi mencari ide resep onde-onde kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde-onde kacang merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde-onde kacang merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan onde-onde kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah onde-onde kacang merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Onde-Onde Kacang Merah memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Onde-Onde Kacang Merah:

1. Ambil BAHAN KULIT :.
2. Gunakan 250 gr tepung ketan putih.
3. Siapkan 180 ml air panas.
4. Ambil 60 gr tepung beras.
5. Ambil 50 gr gula castor (gula pasir diblender).
6. Siapkan 2 sdm margarin.
7. Siapkan 1/2 sdt garam.
8. Gunakan 1 sdt vanili bubuk.
9. Sediakan 1/2 sdt baking powder.
10. Siapkan BAHAN LAINNYA :.
11. Siapkan secukupnya Pewarna makanan merah rose.
12. Ambil secukupnya Wijen putih.
13. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
14. Gunakan BAHAN ISIAN :.
15. Sediakan Pasta kacang merah (lihat resep).

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Dendeng Lambok Lado Mudo yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Onde-Onde Kacang Merah:

1. Siapkan bahan: tepung ketan putih, mentega, gula castor, garam, vanili bubuk, tepung beras & baking powder. Ratakan, baru taruh air sedikit demi sedikit. Sampai semua bahan tercampur menjadi kalis & bisa di bentuk..
2. Bagi adonan menjadi 2 sama besar, satu adonan saya beri pewarna merah rose. Bagi adonan sama besar dr kedua warna, pipihkan & beri pasta kacang merah yg sdh di bulatkan. Tutup kembali adonan & bulatkan, lakukan sampai semua adonan habis..
3. Balurkan dgn wijen, tp sebelumnya celupkan ke air. Setelah di gulingkan ke wijen, bulatkan lg agar wijen melekat dgn adonan. Lakukan sampai semua adonan tertutup wijen..
4. Panaskan minyak goreng, lalu masukkan ke dlm minyak goreng yg sdh panas. Goreng sambil sutil di goyang"an pada adonan onde"nya, goreng hingga onde sedikit mengembang & kecoklatan. Jika sdh matang, angkat & tiriskan. Siap di sajikan, paling nikmat di santap selagi hangat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan onde-onde kacang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :