Batagor Ekonomis (Tanpa Ikan).

Anda sedang mencari inspirasi resep batagor ekonomis (tanpa ikan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor ekonomis (tanpa ikan) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor ekonomis (tanpa ikan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan batagor ekonomis (tanpa ikan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat batagor ekonomis (tanpa ikan) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Batagor Ekonomis (Tanpa Ikan) memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Batagor Ekonomis (Tanpa Ikan):

1. Siapkan 150 gr tepung tapioka.
2. Siapkan 100 gr tepung terigu.
3. Sediakan Secukupnya tahu goreng.
4. Sediakan 1 butir telur.
5. Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan.
6. Sediakan 1 btg daun bawang, iris-iris tipis.
7. Gunakan 1 sdt garam.
8. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
9. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk (optional).
10. Ambil 100 ml air.
11. Siapkan 1/2 sdt soda kue.
12. Ambil Secukupnya bumbu kacang.
13. Gunakan Secukupnya kulit pangsit.
14. Ambil Secukupnya kecap manis dan saos sambal.
15. Siapkan Secukupnya jeruk sambal/jeruk limo untuk perasan.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nastar Lumer yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Batagor Ekonomis (Tanpa Ikan):

1. Siapkan semua bahan dan alat masak. Di adonan batagornya saya campur dengan tahu. Saya pakai tahu yang dikerok dari tahu goreng, karena nanti tahu gorengnya akan saya isi tengahnya dengan adonan batagor sedikit. Campur tahu dengan telur, bwg putih, daun bwg, garam, dan lada. Aduk rata..
2. Campur tepung tapioka dan tepung terigu, masukkan adonan tahu, aduk rata. Larutkan soda kue dalam air, lalu tuang airnya ke dalam adonan tepung, aduk sampai semua tercampur rata..
3. Istirahatkan adonan selama 30 menit supaya set, tutup wadah dengan serbet bersih. Sambil menunggu bisa membuat kuah kacangnya..
4. Setelah 30 menit, isi bagian tengah tahu goreng dengan adonan batagor (saya cuma pakai 6 buah tahu). Lalu goreng dalam minyak panas dengan api kecil. Angkat, sisihkan..
5. Isi kulit pangsit dengan sedikit adonan batagor, lalu goreng. Saya hanya membuat 6 pcs pangsit goreng. Angkat sisihkan..
6. Goreng sisa adonan batagor. Bentuk sesuai selera saja. Saya bentuk memakai 2 buah sendok seperti membuat bakso. Angkat sisihkan..
7. Penyajian : siapkan piring, potong-potong batagor, tahu, dan pangsit, tata dalam piring, siram dengab kuah kacang, tambahkan kecap, saos sambal, dan air perasan jeruk limo. Batagor ekonomis siap disantap..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Batagor Ekonomis (Tanpa Ikan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :