Soto ceker ayam kuah kuning.

Anda sedang mencari ide resep soto ceker ayam kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ceker ayam kuah kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker ayam kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ceker ayam kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ceker ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto ceker ayam kuah kuning menggunakan 31 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ceker ayam kuah kuning:

1. Gunakan 1 kg ceker ayam.
2. Siapkan Secukupnya air.
3. Ambil Secukupnya minyak makan.
4. Gunakan Secukupnya garam.
5. Sediakan Secukupnya micin.
6. Siapkan Secukupnya gula.
7. Sediakan 2 batang sereh, memarkan.
8. Siapkan 2 lembar daun salam.
9. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
10. Sediakan 2 buah jeruk nipis.
11. Siapkan Kecambah/tauge.
12. Siapkan Sawi keriting.
13. Ambil Kol, iris halus.
14. Gunakan Mie soun.
15. Sediakan Tomat.
16. Siapkan Bumbu halus:.
17. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
18. Gunakan 1 sdt merica bubuk.
19. Siapkan 2 ruas jari jahe.
20. Sediakan 4 ruas jari kunyit.
21. Siapkan 7 siung bawang merah.
22. Ambil 5 siung bawang putih.
23. Sediakan Pelengkap:.
24. Ambil Telur ayam rebus.
25. Siapkan Kentang goreng, iris tipis bentuk kotak.
26. Siapkan Bawang merah goreng.
27. Siapkan Minyak bawang putih.
28. Sediakan Daun seledri, iris halus.
29. Ambil Jeruk sambal.
30. Gunakan Kecap manis.
31. Ambil Sambal cabai rawit.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep AyAm gOReng bUmbu BaCem yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Soto ceker ayam kuah kuning:

1. Cuci bersih ceker ayam. buang bagian kulit dan kuku nya.
2. Didih kan air secukupnya di dalam panci.
3. Masukan ceker ayam.
4. Tumis bumbu halus menggunakan minyak secukupnya, tumis sampai tercium aroma harum lalu masukan sereh, daun salam, daun jeruk dan perasan jeruk nipis. Matikan kompor.
5. Masukan tumisan ke dalam didihan air yang sudah di campur ceker ayam tadi.
6. Beri penyedap rasa secukupnya lalu koreksi rasa.
7. Matikan kompor jika ceker ayam sudah matang dan empuk.
8. Sajikan dalam mangkuk: tauge, potongan sawi keriting, potongan tomat, irisan kol, mie soun, 1/2 telur ayam rebus, kentang goreng tipis, bagor, minyak bawang, daun seledri dan siram kuah soto panas panas beserta ceker ayam ke dalam mangkuk.
9. Saran: Untuk mie soun agar nikmat saat di makan lebih baik di celur terlebih dahulu menggunakan air mendidih (sesuai selera).

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ceker ayam kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :