Batagor Tahu (Tanpa Ikan).

Sedang mencari ide resep batagor tahu (tanpa ikan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor tahu (tanpa ikan) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor tahu (tanpa ikan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan batagor tahu (tanpa ikan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan batagor tahu (tanpa ikan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Batagor Tahu (Tanpa Ikan) memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Batagor Tahu (Tanpa Ikan):

1. Sediakan Bahan Batagor :.
2. Ambil 10 buah tahu putih kecil (d haluskan).
3. Gunakan 15 sdm tepung tapioka/kanji/pati.
4. Sediakan 10 sdm tepung terigu.
5. Gunakan 1 batang daun bawang (potong kecil2).
6. Sediakan 1 butir telur ayam.
7. Siapkan 1/2 sdt baking powder (jk tdk ada bs d gnti soda kue 1/4 sdt).
8. Sediakan 1/2 gelas kecil air (utk melarutkan baking powder).
9. Ambil Secukup nya garam, lada bubuk, penyedap rasa.
10. Sediakan Saus kacang :.
11. Sediakan 2 genggam kacang tanah (goreng/sangrai).
12. Sediakan 1 siung bawang putih (goreng).
13. Sediakan 2 buah cabe merah (goreng).
14. Sediakan 7 buah cabe rawit (bs d tambahkan lg jk suka pedas) (goreng).
15. Sediakan 1/2 batang gula jawa (di sisir).
16. Ambil 1 sdt asam jawa (larutkan dlm air hangat ukrn 1/2 gelas kecil).
17. Siapkan Secukupnya garam, penyedap rasa.
18. Ambil Bahan Tambahan :.
19. Gunakan Timun (d potong dadu).
20. Ambil Saus sambal.
21. Siapkan Kecap manis.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Masak Bumbu Tuha yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Batagor Tahu (Tanpa Ikan):

1. Campurkan tahu yg sudah halus dg daun bawang, garam, lada bubuk, penyedap rasa dan telor. Jika sudah tercampur rata, masukan tepung tapioka dan terigu aduk2 lalu masukan larutan baking powder. Jika sudah teraduk rata, diamkan adonan batagor dg d tutup kain selama 30 mnit..
2. Sambil menunggu 30mnit, blender kacang, bawang putih dan cabe. Jika sudah halus, tumis dg sedikit minyak. Lalu masukan larutan air asam serta gula jawa. Tumis dg di aduk2 sampai harum dan gula larut (bisa d tumis sampai saus mengeluarkan minyak). Matikan api, tambahkan garam dan penyedap, aduk rata. Untuk penyajian saus kacang bisa di tambahkan dg air panas, dan di sesuaikan kekentalan saus kacang sesuai selera..
3. Jk sudah 30 mnit goreng adonan batagor dlm minyak panas..
4. Batagor goreng siap di sajikan dg saus kacang dan bahan pelengkap..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat batagor tahu (tanpa ikan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :