Ayam Bakar Bacem. Ayam Bakar Bumbu Bacem Khas Yogya. Ayam bacem bakar siap disajikan bersama lalapan. Resep Ayam Pangggang Bumbu Bacem - Menu olahan daging ayam memang merupakan salah satu masakan yang nggak ada matinya.

Saatnya untuk mencoba resep ayam bakar, hehe. Katanya sih ayam bakar juga lebih sehat daripada ayam goreng. Resep Ayam Bacem Bakar Masakan Mama Mudah from img-global.cpcdn.com In java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis (sweet soy sauce) and coconut oil, applied with a brush during grilling.

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Ayam Bakar Bumbu Bacem Khas Yogya. Ayam bacem bakar siap disajikan bersama lalapan. Resep Ayam Pangggang Bumbu Bacem - Menu olahan daging ayam memang merupakan salah satu masakan yang nggak ada matinya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar bacem yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Bacem memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Bacem:

1. Ambil Ayam separuh ekor (potong sesuai selera).
2. Sediakan 8 biji Bawang merah.
3. Siapkan 5 biji Bawang putih.
4. Sediakan 3 biji Kemiri.
5. Ambil Ketumbar.
6. Sediakan Kunyit.
7. Ambil Jahe.
8. Sediakan 2 batang Serai.
9. Siapkan Garam.
10. Ambil Gula merah (bisa diganti gula putih).
11. Ambil secukupnya Kecap manis.
12. Sediakan Kaldu ayam bubuk.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam balado yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Keluarga saya sangat menggemari ayam dengan segala macam olahannya. Oleh karenanya, saya harus puter otak setiap hari untuk memilih resep yang disajikan agar tidak bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja. Apalagi di rumah ada dua orang toodler yang maemnya sedikit harus menyesuaikan selera mereka. Ayam bakar bumbu bacem ini salah satu yang kami gemari sekeluarga.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Bacem:

1. Ayam dicuci bersih,direbus sebentar untuk menghilangkan kotorannya,angkat dan tiriskan.
2. Semua bumbu dihaluskan termasuk jahe,serai,kunyit.
3. Ungkep ayam beserta bumbu halus,masukkan garam,gula merah,kaldu ayam bubuk dan kecap manis secukupnya.
4. Didihkan sampai air menyusut dan cek rasa.
5. Panaskan teflon kemudian bakar ayam sambil di olesi bumbu.
6. Siap disajikan bersama lalapan dan sambel tomat atau sambel terasi.

Untuk membuat ayam bacem ini juga tidak terlalu sulit. Anda hanya perlu menyajikan beberapa bahan-bahan seperti, satu ekor ayam, gula merah, bumbu halus yang terdiri dari bawang, kemiri dan ketumbar. Sebelum memanggang ayam bakar bacem, Anda harus mengungkep ayam dengan rempah-rempah. Lihat juga resep Ayam bakar ungkep bumbu bacem enak lainnya. Cara membuat bumbu bacem ini menggunakan gula merah dan kecap manis untuk penambah rasa manis dan warna coklat pada daging ayam.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bacem yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :