Sayur santan kikil labu kacang merah. Sayur santan kikil labu kacang merah. Kemudian rebus kacang merah terlebih dahulu. Setelah matang angkat dan masukan ke dalam panci rebusan kacang.
Masukkan petai, udang, labu siam, kacang panjang, garam dan gula pasir. Labu siam mask santan. foto: Instagram/@nurry_yahya. Bumbu Resep Sayur Brongkos Kikil : Bawang merah.
Anda sedang mencari ide resep sayur santan kikil labu kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur santan kikil labu kacang merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan kikil labu kacang merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur santan kikil labu kacang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Sayur santan kikil labu kacang merah. Kemudian rebus kacang merah terlebih dahulu. Setelah matang angkat dan masukan ke dalam panci rebusan kacang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur santan kikil labu kacang merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur santan kikil labu kacang merah menggunakan 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur santan kikil labu kacang merah:
- Ambil 100 gr kikil.
- Sediakan 1 buah labu.
- Gunakan 100 gr kacang merah.
- Ambil Bumbu halus :.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Ambil 5 buah cabai keriting.
- Ambil 1 buah kemiri sangrai.
- Ambil Sedikit ketumbar sangrai.
- Sediakan Bahan cemplung :.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Ambil 1 batang serai.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
- Siapkan 1 buah kara santan instan.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula putih dan gula merah.
- Gunakan Secukupnya lada bubuk.
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Cake Puding Fla Chocolatos yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Daun jeruk purut; Gula Jawa (Gula Merah). Cara Membuat Resep Sayur Brongkos Kikil : Cuci kikil dan rebus hingga empuk. Cara Membuat Sayur Santan Labu Siam. Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus, daun salam, serai, daun jeruk, lengkuas, masak hingga harum.
Langkah-langkah membuat Sayur santan kikil labu kacang merah:
- Siapkan air dipanci sebanyak 4-5 gelas belimbing. Kemudian rebus kacang merah terlebih dahulu.
- Potong2 kikil dan labu ukuran dadu kecil..
- Haluskan bumbu halus. Kemudian tumis beserta bumbu cemplung. Tumis hingga harum dan matang..
- Setelah matang angkat dan masukan ke dalam panci rebusan kacang. Lalu masukan pula kikilnya. Tunggu hingga mendidih.
- Tambahkan pula semua bumbu penyedap rasa..
- Lalu masukan labunya terakhir agar tidak terlalu matang di rebus. Masukan pula santan..
- Masak dengan api kecil atau sedang sambil di aduk2 terus selama 10 menit..
- Koreksi rasa. Angkat sajikan.
Masukkan tempe dan kikil, aduk rata. Masukkan santan encer, gula jawa, kaldu bubuk, gula pasir, garam secukupnya. Kikil dicuci, rebus sampai lunak, lalu potong-potong. Kacang tolo dicuci, lalu rebus sampai lunak. Cabai hujau dan kulit melinjo diiris kasar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur santan kikil labu kacang merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :