Kroket Kentang Isi Daging.
Lagi mencari ide resep kroket kentang isi daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kroket kentang isi daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kroket kentang isi daging, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kroket kentang isi daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kroket kentang isi daging yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kroket Kentang Isi Daging memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kroket Kentang Isi Daging:
- Siapkan 1 Kg Kentang (yg saya pakai).
- Siapkan 3 Buah Wortel (potong kecil-kecil) ukuran sesuai selera ya.
- Ambil 350 gr Daging Sapi Giling.
- Gunakan 1 sdm Lada Bubuk.
- Gunakan 1 Bks Tepung Panir (saya pakai merk Kobe).
- Ambil 1 sdm Garam.
- Ambil 3 sdm Susu Bubuk (sy pake Dancow).
- Sediakan 1/2 buah Bawang Bombay (ukuran menyesuaikan).
- Sediakan 3 butir Telur.
- Sediakan 1 sdm Saus Tiram.
- Sediakan Daun Seledri (secukupnya).
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Sayur Asem Jakarta yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Kroket Kentang Isi Daging:
- Kukus kentang, lalu goreng. Setelah dingin, haluskan kentang..
- Tumis bawang bombay, daging giling, tambahkan garam dan lada, serta saus tiram. Setelah masak, tiriskan..
- Setelah kentang halus, tambahkan kuning telur, lada, garam dan susu bubuk. (Rasa bisa disesuaikan yaa).
- Bentuk kentang sesuai selera, dan pipihkan. Lalu masukkan isiannya.
- Celupkan kentang yang sudah dibentuk ke tepung panir, lalu celupkan ke telur dan ke tepung panir lagi..
- Goreng dengan posisi minyak yg panas dan pastikan kroket masak dengan rata. Siap disajikaaaan😋.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kroket Kentang Isi Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :