37. Garang Asem Ayam. Garang asem adalah olahan daging ayam berkuah asam segar dan pedas yang dibungkus dalam bungkusan daun pisang berbentuk tum. Jangan tertipu dengan penampilannya yang hanya berbungkus daun pisang serta layu akibat dikukus. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara.

Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih. Anda bisa menggunakan daging ayam kampung maupun daging ayam biasa.

Sedang mencari ide resep 37. garang asem ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 37. garang asem ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 37. garang asem ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 37. garang asem ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Garang asem adalah olahan daging ayam berkuah asam segar dan pedas yang dibungkus dalam bungkusan daun pisang berbentuk tum. Jangan tertipu dengan penampilannya yang hanya berbungkus daun pisang serta layu akibat dikukus. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 37. garang asem ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 37. Garang Asem Ayam menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 37. Garang Asem Ayam:

1. Ambil 1/2 ekor ayam.
2. Sediakan 4 siung bamer.
3. Gunakan 2 siung baput.
4. Ambil 2 buah cabe rawit.
5. Siapkan 4 buah cabe merah kriting.
6. Ambil 1 buah cabe ijo.
7. Siapkan 1 buah tomat ijo.
8. Sediakan 2 lembar daun salam dan daun jeruk.
9. Sediakan Secukupnya salam, sereh, lengkuas.
10. Gunakan 5 buah blimbing wuluh.
11. Ambil Secukupnya kemangi.
12. Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Bobaci(Boba Aci) yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Garang asem ayam kampung. foto: Instagram/@fridajoincoffe. Rasanya asam segar, disertai rasa pedas dan gurih, sangat nikmat dinikmati siang hari. Bagi Anda yang ingin menyajikannya untuk keluarga, kami berikan resep garang asem pilihan untuk Bunda coba buat di rumah. Dapur Solo termasuk restoran yang menawarkan menu Garang Asem Ayam.

Cara menyiapkan 37. Garang Asem Ayam:

1. Prepare bahan, tumis duo bawang.. kemudian masukkan cabe, salam, sereh, lengkuas dan daun jeruk...
2. Masukkan ayam, aduk2 sebentar kemudian beri secukupnya air. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Tunggu hingga air agk menyusut..
3. Masukkan blimbing wuluh, tomat hijau, masak hingga matang kemudian tambahkan kemangi...

Di sini ayam kampung dimasak bersama tomat hijau, belimbing wuluh, cabai dan santan. Sulit untuk menolak kehadirannya, apalagi ketika bersanding dengan sepiring nasi hangat. Kali ini, aku ingin berbagi satu resep Garang Asem Ayam yang tidak kalah sedapnya namun berimbang secara sisi sehatnya. Cita rasa garang asem dengan tambahan rasa pedas, semakin menggugah selera. Selain bisa dinikmati secara langsung dan menjadi lauk nasi, garang asem akan semakin lezat dengan tambahan tempe goreng dan perkedel.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 37. garang asem ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :