Ayam rica rica simple.. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.
If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.
Overview Directions Comments This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce).
You can also simmer the chicken until fully cooked if you prefer.
Lagi mencari ide resep ayam rica rica simple. yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica simple. yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica simple., mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam rica rica simple. yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica rica simple. yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam rica rica simple. memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam rica rica simple.:
- Ambil 1/2 kg ayam.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah tomat.
- Gunakan 2 buah cabe besar.
- Ambil 15/20 buah cabe rawit.
- Gunakan secukupnya kencur.
- Siapkan secukupnya laos.
- Sediakan secukupnya jahe.
- Siapkan secukupnya ketumbar.
- Gunakan secukupnya jinten.
- Siapkan 1 bungkus penyedap rasa (masako sapi).
- Siapkan secukupnya gula.
- Siapkan 2 ikat kemangi.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Lumpia basah / lumpia Semarang yang Enak Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Ayam rica-rica is one of Indonesian culinary, precisely from Manado, North Sulawesi.
Cara membuat Ayam rica rica simple.:
- Rebus ayam yg sudah dipotong (saya potong menjadi 6 bagian) klo sudah matang tiriskan.
- Uleg atau blender bahan bahan tadi, lalu ditumis sampai harum.. tambahkan penyedap rasa dan gula.. masukan ayam yg sudah direbus.. tumis bercampur bumbu..tambahkan air secukupnya.. agar ayam dan bumbu menyerap sampai kedalam... Lalu masukan kemangi (ambil daunnya saja) tumis bersamaan sampai bumbu menyerap sempurnah...
- Tumis sampe tdk ada airnya.. matikan kompor.. siap disajikan.
The word Rica is derived from the language of Manado which means spicy or chili. Recipes to make ayam rica-rica are diverse, so are the ways of cooking it. Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Namun yang jelas semua bumbu bumbunya alami dan mudah ditemukan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica rica simple. yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :