Ayam rica-rica khas Manado by AV Kitchen. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.

Rica berasal dari bahasa Manado yang artinya pedas atau cabai. Rasanya yang nikmat sesuai dengan effort membuatnya karena harus mempersiapkan banyak bumbu, hehe. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica 🌶 khas Manado 🐓 enak lainnya.

Sedang mencari ide resep ayam rica-rica khas manado by av kitchen yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica khas manado by av kitchen yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica khas manado by av kitchen, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam rica-rica khas manado by av kitchen yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica-rica khas manado by av kitchen yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam rica-rica khas Manado by AV Kitchen menggunakan 21 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam rica-rica khas Manado by AV Kitchen:

1. Ambil 500 gram Ayam.
2. Gunakan 1 buah jeruk limau.
3. Sediakan 10 siung bawang merah.
4. Siapkan 3 siung bawang putih.
5. Gunakan 1 batang sereh (geprek).
6. Gunakan 2 lembar daun salam.
7. Sediakan 8 lembar daun jeruk (iris tipis).
8. Sediakan 2 lembar daun pandan.
9. Siapkan Secukupnya daun bawang (iris²).
10. Ambil 3 Iket daun kemangi.
11. Gunakan 2 ruas jahe.
12. Gunakan 2 ruas lengkuas.
13. Ambil 1 ruas kunyit.
14. Sediakan 3 butir kemiri (sangrai).
15. Sediakan 15 biji cabai merah keriting.
16. Gunakan 25 biji cabai rawit.
17. Gunakan secukupnya Air.
18. Ambil secukupnya Garam.
19. Siapkan secukupnya Penyedap.
20. Gunakan secukupnya Gula pasir.
21. Sediakan Minyak untuk menumis.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Gado-gado simple yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Ayam Rica-Rica 🌶 khas Manado 🐓 enak lainnya. Resep Ayam Goreng Rica-Rica oleh Sukmawati Zaen - Cookpad Resep Ayam Goreng Tepung Rica Rica oleh Nikyta Desrivinola - Cookpad Ayam Bakar Rica Rica - Masakan Khas Manado Cara membuat ayam rica khas Manado: Cara membuat ayam rica-rica Manado: Ayam yang sudah dipotong-potong sesuai selera kemudian dicuci bersih. Setelah itu, siapkan air dan masak sampai mendidih.

Langkah-langkah membuat Ayam rica-rica khas Manado by AV Kitchen:

1. Siapkan semua bahan..
2. Siapkan ayam. Lalu lumuri dengan perasan jeruk limau, beri penyedap, aduk² lalu diamkan 15 menit..
3. Setelah didiamkan 15 menit, goreng ayam tapi jangan sampai kering ya..
4. Jika ayam sudah mulai berubah warna, angkat, simpan diwadah..
5. Lalu blender bumbu (bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit) hingga halus..
6. Kemudian blender kasar cabai..
7. Lalu tumis bumbu dan cabai dan masukan daun salam, sereh, daun pandan dan daun jeruk. Tumis hingga harum..
8. Jika sudah harum masukkan ayam, beri air, garam, penyedap, dan gula. Aduk² lalu ungkep hingga air menyusut..
9. Jika air sudah menyusut, masukkan daun kemangi dan daun bawang..
10. Done, sajikan ❤.

Masakan rica-rica ayam khas Manado telah menjadi salah satu menu favorit yang diminati banyak kalangan dan dikenal di berbagai daerah. Salah satu yang membuatnya khas adalah karena bumbunya yang meresap ke dalam daging. Bumbu rempah khas Indonesia yang digunakan di dalamnya juga semakin memperkaya cita rasanya. Looking for food delivery menu from Joy Kitchen (Khas Manado) - Jati? Lihat juga resep Ayam Rica Rica (Manado) Resep Asli warisan Sukarno enak lainnya. #ayamwoku #ayamwokukhasmanado #ayamwokukemangi #ayamwokumanado #buleromantisdiirlandia #buleromantis #irlandia #masakmesra #suamibule ayam woku manado ayam w.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica-rica khas Manado by AV Kitchen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :