Garang Asem Ayam dan Tahu. Lihat juga resep Garang asem ayam & tahu putih enak lainnya. Garang asem ayam dan tahu sederhana. Garang asem ayam dan tahu sederhana.

Jika sudah cukup meresap masukkan santan. Jika sudah matang, matikan kompor lalu sajikan. Garang asem ayam tahu jamur sudah siap untuk dinikmati.

Anda sedang mencari ide resep garang asem ayam dan tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem ayam dan tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem ayam dan tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan garang asem ayam dan tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Garang asem ayam & tahu putih enak lainnya. Garang asem ayam dan tahu sederhana. Garang asem ayam dan tahu sederhana.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat garang asem ayam dan tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Garang Asem Ayam dan Tahu menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Garang Asem Ayam dan Tahu:

1. Sediakan 1/2 kg ayam.
2. Gunakan 7 buah tahu putih.
3. Siapkan 150 ml santan kental.
4. Ambil 200 ml santan encer.
5. Siapkan Bumbu.
6. Sediakan 4 siung bawang putih.
7. Gunakan 4 siung bawang merah.
8. Gunakan 6 buah cabe rawit.
9. Siapkan 3 buah cabe hijau.
10. Sediakan 3 buah cabe merah.
11. Gunakan 1 buah tomat hijau ukuran besar.
12. Siapkan 1 batang serai.
13. Ambil 2 lembar daun jeruk.
14. Siapkan 1 lembar daun salam.
15. Siapkan 1 ruas lengkuas.
16. Sediakan secukupnya Garam.
17. Ambil secukupnya Gula pasir.
18. Ambil secukupnya Penyedap rasa.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Nastar keju lumer (pakai kuning telur rebus) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Jangan tertipu dengan penampilannya yang hanya berbungkus daun pisang serta layu akibat dikukus. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama.

Cara membuat Garang Asem Ayam dan Tahu:

1. Cuci tahu lalu potong sesuai selera bisa jadi 3/4, cuci bersih juga ayam.
2. Siapkan santan kental dan santan encer. Iris semua bumbu.
3. Rebus ayam dan tahu dengan santan kental, tambahkan daun jeruk, lengkuas dan serai (kebetulan disini sy gak pake daun salam karena ternyata stok habis).
4. Setelah mendidih lalu masukkan semua bumbu iris tambahkan garam, gula pasir, penyedap dan merica. Aduk sedikit dan hati hati agar tahu tidak hancur, jangan lupa cek rasa ya❤ jika sudah pas dan sudah matang matikan api dan sajikan💖.

Beri potongan tomat dan cabai rawit utuh, masak hingga air menyusut dan ayam benar-benar matang. Pindahkan semua isi tumisan dan kuahnya ke dalam mangkuk tahan panas yang sudah dialasi daun pisang. Anda bisa menggunakan daging ayam kampung maupun daging ayam biasa. Garang asem adalah olahan daging ayam berkuah asam segar dan pedas yang dibungkus dalam bungkusan daun pisang berbentuk tum. Cara memasak garang asem terbilang praktis, karena kamu hanya perlu membalur ayam dengan bumbu dan mengukus potongan ayam dengan bumbu potong di daun pisang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Garang Asem Ayam dan Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :