Rawon Daging Sapi Simple. Rawon simple ga pake toge pendek soalnya ga suka. Siapa sih yang tidak kenal dengan rawon daging sapi? Masakan khas Jawa Timur ini bisa kita temui dimana saja, karena banyak sekali yang menjajakannya.
Mau bikin rawon sekarang tidak perlu ngulek-ngulek lagi, cukup tekan langsung haluss deh bumbunya.
Masak cepat gak pakai ribet, semua bumbu tinggal dimasukan, tambahkan cabe rawit juga, biar repot bikin sambel lagi ya.
Kita juga mengenal banyak pengaruh asing yang sudah berasimilasi dengan kearifan lokal dan kini menjadi berbagai masakan tradisional.
Sedang mencari ide resep rawon daging sapi simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rawon daging sapi simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Rawon simple ga pake toge pendek soalnya ga suka. Siapa sih yang tidak kenal dengan rawon daging sapi? Masakan khas Jawa Timur ini bisa kita temui dimana saja, karena banyak sekali yang menjajakannya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon daging sapi simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rawon daging sapi simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rawon daging sapi simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rawon Daging Sapi Simple menggunakan 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rawon Daging Sapi Simple:
- Siapkan 500 gr daging sapi.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk purut.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 batang serai geprek.
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Gunakan Garam secukupnya sesuai selera.
- Gunakan sesuai selera Kaldu sapi bubuk.
- Gunakan sesuai selera Kaldu ayam bubuk.
- Sediakan Daun bawang dipotong-potong.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Ambil 10 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 3 buah kluwak ukuran besar dan rendam dengan air panas.
- Siapkan 4 butir kemiri disangrai.
- Gunakan 1 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 sdt merica.
- Gunakan 1 ruas jari kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan Bahan pelengkap.
- Ambil Tauge sekucupnya (opsional).
- Siapkan Bawang goreng (opsional).
- Ambil Sambal halus (opsional).
- Sediakan Jeruk nipis (opsional).
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep 2. Nastar Keju Renyah & Lembut yang Lezat Tips Anti Gagal
Kuah rawon yang pekat sangat lezat disajikan bersama daging sapi yang empuk. Yuk coba buat di rumah bun. Lihat juga resep Rawon daging sapi (jawa timur) enak lainnya. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sangat berguna untuk kesehatan tubuh.
Cara membuat Rawon Daging Sapi Simple:
- Rebus daging sapi dengan 3 liter air hingga empuk. Setelah itu angkat dan potong dadu daging tadi. Ingat air rebusan jgn dibuang karena nanti utk dipakai lagi..
- Blender semua bumbu halus.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum, kemudian masukan daun jeruk, daun salam, lengkuas yang sdh digeprek, dan serai yang sudah digeprek. Aduk-aduk hingga harum..
- Masukan daging yang sudah dipotong-potong tadi ke bumbu halus dan aduk-aduk sampai bumbu meresap ke dalam daging. Dan masukan daun bawang yang sudah dipotong-potong hingga keluar aromya..
- Panaskan air kaldu yang tidak dibuang tadi dan tambah air secukupnya untuk membuat kuah rawon. Kemudian campurkan tumisan bumbu halus dan daging tadi ke dalam panci tersebut. Masak sampai daging benar-benar terasa empuk.
- Tambahkan garam, kaldu sapi bubuk dan kaldu jamur bubuk. Koreksi rasa sesuai selera..
- Setelah matang sajikan dengan nasi putih dan tambahkan bahan pelengkap. Rawon siap disajikan..
Tapi tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi bermanfaat untuk tubuh. Resep olahan daging sapi sederhana yang bisa dibuat adalah soto daging. Kuahnya bening dengan aroma yang harum. Soto ini tidak hanya enak dicampur dengan daging dan tetelannya. Resep soto daging sapi Resep sop iga sapi Resep gulai sapi Resep sate kambing.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rawon daging sapi simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :