Ayam suwir pedas. Ayam Suwir Pedas (Spicy Shredded Chicken) is full of flavor (spicy, sweet, salty, and tart). There are so many versions of this dish in Indonesia. In Bali, the version of the dish is called Ayam Suwir Bali or Sisit Bali and can be found everywhere in Bali.

Ayam Suwir Pedas. ayam • bawang merah, iris • tomat, belah • cabe rawit, iris • garam • lada. Bahan utama untuk ayam suwir pedas adalah daging ayam rebus. Sebaiknya gunakan daging dada ayam tanpa kulit dan tulang.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam Suwir Pedas (Spicy Shredded Chicken) is full of flavor (spicy, sweet, salty, and tart). There are so many versions of this dish in Indonesia. In Bali, the version of the dish is called Ayam Suwir Bali or Sisit Bali and can be found everywhere in Bali.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam suwir pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam suwir pedas memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam suwir pedas:

1. Ambil 500 g Dada ayam (kukus, kemudian suwir).
2. Gunakan secukupnya Kecap.
3. Ambil 1 bh Tomat, potong2.
4. Siapkan Bumbu halus:.
5. Sediakan 7 siung Bawang merah.
6. Gunakan 4 siung Bawang putih.
7. Gunakan 1 genggam Cabai (aku mix rawit merah dan keriting) lbh bnyak boleh.
8. Sediakan 2 btr Kemiri.
9. Siapkan 1/2 sdt Merica.
10. Sediakan 1/2 sdt Ketumbar.
11. Gunakan 2 rs Jahe.
12. Gunakan 2 rs Kunyit.
13. Siapkan secukupnya Garam.
14. Siapkan secukupnya Gula.
15. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
16. Sediakan Herbs:.
17. Ambil 2 btg Serai geprek.
18. Sediakan 3 lbr Daun salam.
19. Siapkan 5 lbr Daun jeruk, sobek sobek.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Laksa betawi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Karena resep Ayam Suwir Pedas ini gak ribet, rasanya pedas, dan cocok buat kita-kita yang malas menyantap ayam sambil memisahkan daging dan tulangnya. Namanya saja Ayam Suwir Pedas, tentu saja resep ini berupa daging ayam yang sudah dipotong dan disuwir kecil-kecil. Keunikan resep Ayam Suwir Pedas ini terletak pada bumbunya yang beragam seperti. Rasa pedas gurihnya sangat pas dinikmati dengan nasi hangat.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam suwir pedas:

1. Cuci bersih ayam, kukus hingga ayam matang.
2. Tumis bumbu halus dan masukkan herbs hingga wangi, Masukkan ayam yang sudah di suwir, tambahkan air, garam, gula, kaldu bubuk secukupnya.
3. Masak hingga airnya agak sat, baru tambahkan kecap manis dan tomat yang sudah di potong2. Kalau sudah hampir sat atau sudah agak kering, koreksi rasa dan angkat.

Tentu saja tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera. Menurut pembaca detikfood LingLing Huwe yang bagikan resepnya,. - Sajikan ayam suwir pedas ini sebagai salah satu menu Nasi Campur. Catatan: Keluarga saya sebisa mungkin mengurangi konsumsi ayam lehor sehingga kerapkali saya menggunakan dada ayam kampung. Dagingnya saya suwir dan kuahnya saya simpan jadi kaldu siap pakai dalam freezer. Panggang ayam sampai kecokelatan, kemudian suwir-suwir daging ayam.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :