Kue Mangkok.

Lagi mencari ide resep kue mangkok yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue mangkok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue mangkok, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue mangkok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue mangkok yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Mangkok memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Mangkok:

1. Ambil 150 gr gula pasir.
2. Sediakan 250 ml air.
3. Sediakan 150 gr tepung beras.
4. Siapkan 35 gr tepung terigu.
5. Siapkan 100 gr tape singkong.
6. Gunakan 1 sdt ragi instan.
7. Siapkan 1 sdt baking powder.
8. Ambil sejumput garam.
9. Ambil pewarna merah.
10. Siapkan pewarna kuning.
11. Sediakan pewarna ungu.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep 🌷Pentol Aci & Mie Telur Saus Pedas🌷 yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Kue Mangkok:

1. Panaskan air dan gula, hingga gula larut. Tak harus sampai mendidih. Yang penting gula larut..
2. Setelah air gula hangat, masukan tepung beras, tepung gula, dan tape singkong. Aduk hingga tak bergrindil dan adonan licin. Tambahkan ragi instant. Diamkan 30 menit sampai adonan berbuih. Setelah adonan berbuih, tambahkan baking powder dan garam, aduk rata hingga buih hilang..
3. Bagi adonan menjadi 3. Masing-masing beri pewarna sesuai selera..
4. Panaskan kukusan dan cetakan kue talam. Setelah kukusan dan cetakan panas tuang adonan ke dalam cetakan. Tutup kukusan dengan kain atau serbet. Kukus kurang lebih 20 menit. Lakukan hingga adonan habis. Untuk berikutnya, sebelum memasukan adonan ke cetakan, aduk dulu adonan hingga buih hilang. Saat mengantri masuk kukusan, jangan letakan adonan dalam cetakan. Adonan masuk dalam cetakan sesaat sebelum dikukus..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Mangkok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :