Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Tanpa Santan. Sambal goreng kentang ati ampela tanpa santan adalah salah satu resep masakan khas indonesia yang cukup populer. Berikut resep yang bisa cara membuat. Aduk secara merata supaya bumbu meresap.
Siapkan wajan kemudian anda panaskan dengan api sedang. Setelah minyak panas anda goreng terlebih dahulu beberapa bahan masakan yakni kentang dan ati ampela sampai matang, namun pastikan goreng secara terpisah dan tidak sekaligus disatukan. Bagi pecinta pedas, sambal goreng kentang ati ampela menjadi alternatif hidangan yang pas untuk disantap bersama sepiring nasi putih hangat.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang ati ampela tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang ati ampela tanpa santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal goreng kentang ati ampela tanpa santan adalah salah satu resep masakan khas indonesia yang cukup populer. Berikut resep yang bisa cara membuat. Aduk secara merata supaya bumbu meresap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang ati ampela tanpa santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng kentang ati ampela tanpa santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal goreng kentang ati ampela tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Tanpa Santan menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Tanpa Santan:
- Gunakan 2 ati ampela.
- Sediakan 2 buah kentang.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan 1 buah serai geprek.
- Ambil BUMBU HALUS :.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 5 buah cabe merah besar.
- Sediakan 15 buah cabe rawit (selera ya).
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan Tambahan desaku bumbu balado sebagai pewarna merah.
- Siapkan Sedikit terasi.
- Ambil Sedikit gula merah.
- Siapkan 2 butir kemiri.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Soto Ayam Seger yang Enak Tips Anti Gagal
Bahkan tak jarang paduan rasa pedas dan gurih membuatnya menjadi 'highlight' diantara lauk lainnya. Sebagai lauk Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Tanpa Santan. Resep Sambal Kentang Tanpa Santan - Diakui atau mungkin tidak satu diantara menu tradisional Indonesia yang kemungkinan hampir dinikmati dan terus ada di perayaan besar ialah sambal goreng kentang. Menu sambal goreng kentang benar-benar ada disaat ada suatu perayaan besar, katakan saja.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Tanpa Santan:
- Didihkan air rebus ati ayam dan ampela, +- 15 menit dinginkan dan potong-potong kecil-kecil.
- Kupas kentang kemudian dipotong-potong juga ya kemudian goreng dan sisihkan.
- Haluskan bahan-bahan untuk bumbu halus ya serta geprek lengkuas dan serai.
- Tumis bumbu halus hingga matang dan tambahkan 2 lembar daun jeruk, serai geprek, lengkuas geprek, daun salam.
- Masukkan ati ayam dan ampela serta kentang yang sudah digoreng aduk rata tambahkan air kemudian masukkan gula, garam, penyedap rasa ayam. Masak hingga air surut ya jangan terlalu banyak memasukkan air ya jika suka sambel goreng yang kering.
-
Matang dan sajikan dengan pelengkap bawang goreng kebetulan saya ga ada jadi sy skip.
Sambal goreng kentang ati ampela tanpa santan adalah salah satu resep masakan khas Indonesia yang cukup populer. Masakan ini sering ditemukan pada menu hajatan, khususnya di kalangan masyarakat Jawa Tengah. Meski tak menggunakan satan, namun rasa gurih tetap terasa cukup kuat. Pasalnya, aneka rempah digunakan sebagai bumbunya. Sambal goreng kentang ati ampela tanpa santan adalah salah satu resep masakan khas indonesia yang cukup populer.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng kentang ati ampela tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :