Pepes tongkol pedas. Pepes ikan tongkol yang gurih pedas siap untuk disajikan. Sangat enak dan cocok disantap bareng nasi. Resep pepes ikan tongkol ini bisa Anda buat sendiri dirumah.
Pindang ikan tongkol paling pas dimasak pepes.
Cara masak pepes ikan mudah dan praktis. inilah cara bikin pepes pindang ikan tongkol selengkapnya.
Jenis ikan ini banyak dijual di pasar pasar tradisional maupun swalayan dengan harga yang cukup murah.
Sedang mencari inspirasi resep pepes tongkol pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tongkol pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tongkol pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes tongkol pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Pepes ikan tongkol yang gurih pedas siap untuk disajikan. Sangat enak dan cocok disantap bareng nasi. Resep pepes ikan tongkol ini bisa Anda buat sendiri dirumah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes tongkol pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes tongkol pedas menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes tongkol pedas:
- Gunakan 2 ekor tongkol.
- Gunakan Bahan bumbu halus:.
- Siapkan 6 bawang merah.
- Gunakan 3 bawang putih.
- Ambil 2 tomat.
- Gunakan 6 cabe merah.
- Ambil 6 cabe rawit.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
- Ambil Untuk bungkus:.
- Ambil secukupnya Daun pisang.
- Gunakan Lidi secukupnya.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Tumis labu Siam dan Tahu yang Sempurna Tips Anti Gagal
Siapa sih yang nggak tahu sama ikan tongkol. Pasti semua sudah tahu dengan ikan yang dagingnya tebel ini. Resep Pepes Tongkol Pedas Gurih Tanpa Duri. Kalau berbicara masakan Indonesia khususnya masakan yang yang berbahan dasar ikan, pepes, menjadi salah satu masakan yang begitu digemari dan disukai.
Cara membuat Pepes tongkol pedas:
- Cuci bersih tongkol terlebih dahulu belah buang bagian durinya lalu pisahkan dagingnya dan potong jadi 4 bagian.
- Bahan bumbu haluskan semuanya sebelum dihaluskan sangrai terlebih dahulu bahan bumbunya lalu haluskan dengan blender. Lalu taruh di wadah beri garam,gula,penyedap rasa. Aduk kembali secara merata..
- Siapkan 1 lembar daun pisang beri tongkol ditengah lalu lumuri dengan bumbu secara merata agar tertutup semuanya. Gulung-gulung lalu tusuk pojokan dengan lidi..
- Langkah terakhir kukus sampai matang dan kesat..
- Jika sudah matang lalu di bakar agar bumbunya makin keset..
Apalagi, jika pepes ikan ini memiliki rasa pedas yang juga manis serta gurih. Juga, pepes ini dimasak dengan bumbu cabai yang cukup banyak sehingga. Pepes merupakan metode pembungkusan ikan dengan daun pisang yang terkenal dari Jawa Barat. Pepes terdiri dari campuran bumbu pedas dan rempah yang telah dihaluskan, serta lauk pilihan. Salah satu yang paling favorit yakni pepes tongkol.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes tongkol pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :