Saus kacang bumbu sate. Lihat juga resep Sate Ayam Madura Bumbu kacang Mom Vee enak lainnya. Bakar sate sambil diolesi minyak/margarin lalu sisihkan. Tuang saus kacang ke sate, sajikan dengan ketupat dan perasan air jeruk limo.
Sama seperti sate ayam ponorogo, sate madura ini juga memakai kemiri sebagai salah satu bahan bumbunya. Kemiri inilah yang memberikan rasa khas sate ayam daerah jawa Timur. Merdeka.com - Bumbu kacang termasuk jenis saus yang paling banyak digunakan pada makanan Indonesia.
Anda sedang mencari ide resep saus kacang bumbu sate yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal saus kacang bumbu sate yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari saus kacang bumbu sate, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan saus kacang bumbu sate enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sate Ayam Madura Bumbu kacang Mom Vee enak lainnya. Bakar sate sambil diolesi minyak/margarin lalu sisihkan. Tuang saus kacang ke sate, sajikan dengan ketupat dan perasan air jeruk limo.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan saus kacang bumbu sate sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Saus kacang bumbu sate menggunakan 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Saus kacang bumbu sate:
- Sediakan 3 bawang putih.
- Ambil 2 cabe merah besar.
- Gunakan 5 cabe rawit (sesuai selera/ tidak juga gpp).
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan Gula merah.
- Sediakan 1 genggam kacang tanah.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Soto Ayam Lamongan yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Beberapa makanan populer yang menggunakan saus dengan bahan kacang tanah antara lain gado-gado, pecel, dan sate. Bumbu kacang bisa dibuat dan disimpan dalam bentuk kering agar lebih awet. Haluskan kacang tanah, gula merah, bawang putih, dan kemiri dengan cara diuleg. Masukkan bawang goreng, kemudian uleg kembali hingga benar-benar halus.
Langkah-langkah menyiapkan Saus kacang bumbu sate:
- Goreng kacang tanah, bawang putih, cabe.
- Blender bumbu yg sudah di haluskan.
- Masukkan daun jeruk. Kasih air yang banyak biar nanti keluar minyak nya sendiri. Sambil aduk aduk ya.. Saat setengah menyusut baru masukkan Gula merah 5 sdm,1 sdt garam secukupnya perasa icipi dulu. (kalo sudah asat tapi belum keluar minyak. Kasih air lagi masak sampe asat lagi.).
- Masak hingga air nya menyusut.
- Siap di nikmati.
Tuangi bumbu kacang dengan air panas mendidih secukupnya dan kecap manis. Demikian cara membuat bumbu sate Madura. Lihat juga resep Sate Ayam Goreng Bumbu Kacang enak lainnya. Ambil bumbu kacang secukupnya lalu tambahkan dengan kecap manis. Lumurkan pada permukaan daging, diamkan sebentar agar bumbu meresap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat saus kacang bumbu sate yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :