Otak Otak Panggang dan Kukus. Otak Otak Panggang dan Kukus Risma Anggraini Kotagajah, Lamteng. Ibu mertua pengen otak otak tapi sibuk, yaudah coba eksekusi, hasilnya mantul sesuai ekspektasi. Ada otak-otak bakar dan otak-otak kukus juga.
Mau cemilan ikan anti bosen bun? Cocok ni makan disore hari di temani pak suami tercinta 😍😍 Kukus otak-otak lele hingga setengah matang dan angkat. Hidangkan hangat bersama saus kacang atau atau sambal.
Anda sedang mencari ide resep otak otak panggang dan kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal otak otak panggang dan kukus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak otak panggang dan kukus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan otak otak panggang dan kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Otak Otak Panggang dan Kukus Risma Anggraini Kotagajah, Lamteng. Ibu mertua pengen otak otak tapi sibuk, yaudah coba eksekusi, hasilnya mantul sesuai ekspektasi. Ada otak-otak bakar dan otak-otak kukus juga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan otak otak panggang dan kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Otak Otak Panggang dan Kukus menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Otak Otak Panggang dan Kukus:
- Ambil 500 gr ikan giling.
- Ambil 2 butir putih telur.
- Siapkan 250 ml santan kental.
- Sediakan 250 gr tapioka.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 5 siung bawang merah iris tipis.
- Siapkan iris Daun bawang.
- Sediakan Daun pisang.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Nasi Goreng Rumahan yang Lezat Tips Anti Gagal
Erwin penerbit PT Gramedia Pustaka Utama bisa kamu beli di toko buku online Gramedia.com. Masukkan bawang merah, bawang putih, merica bubuk, dan gula pasir. Tambahkan tepung hunkwe dan daun bawang. Panggang di atas bara api sampai matang.
Cara membuat Otak Otak Panggang dan Kukus:
- Campur semua bahan diatas, kemudian ambil 1 sdm dan bungkus dengan daun pisang lalu sematkan lidi/tusuk gigi.
- Setelah selesai bisa dipanggang/kukus.
- Bolak balik otak otak panggang sampai matang, kemudian angkat dan sajikan, tinggal pilih suka yang panggang atau kukus.
Sambal, aduk rata semua bahan sambal. Lihat juga resep Otak-otak panggang enak lainnya. - Panggang adonan otak-otak dengan api kecil menggunakan teflon, sampai matang di satu sisi. Panggang otak-otak di alat pemanggang atau pan hingga daun pisang terlihat kecoklatan dan otak-otak mengeras kala ditekan. Jika tida k ada daun pisa ng/daun ke lapa maka anda juga bisa menggunaka n kertas baking untuk. Brilio.net - Otak-otak adalah kuliner yang terbuat dari daging ikan tenggiri cincang yang dibungkus dengan daun pisang, dipanggang, dan disajikan dengan kuah asam pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Otak Otak Panggang dan Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :