Semur Daging Sapi.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Sapi memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Daging Sapi:
- Siapkan Bawang merah.
- Siapkan Bawang putih.
- Ambil Ketumbar.
- Gunakan Jahe.
- Siapkan Kemiri.
- Gunakan Kunyit.
- Siapkan Merica.
- Ambil Garam.
- Sediakan Daun salam.
- Sediakan Lengkuas.
- Sediakan 1/2 kg Daging sapi.
- Ambil Optional : cabe rawit, santan sasa.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Tumis Oncom Hitam yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Semur Daging Sapi:
- Ulek semua bumbu berikut : 1.Bawang merah 2. Bawang putih 3. Ketumbar 4. Jahe 4b. Kemiri 5. Kunyit 6. Merica 7. Garam.
- Cuci bersih daging sapi, lalu masuk kan ke dalam wajan. Kemudian, campurkan semua bumbu yang telah diulek.
- Tambahkan air sampe daging dan bumbu terendam.
- Geprek lengkuas (no. 9) dan cuci bersih daun salam.
- Masukin daun salam dan lengkuas yang telah di geprek kedalam wajan.
- Tambahkan gula merah 1/2 sendok makan kedalam wajan.
- Rebus sampe mateng (+- 45mnt s/d 1 jam).
- Kemudian setelah mateng, masukkan santan sasa 1 bungkus (optional).
- Kasih kecap manis dan cabe rawit utuh (optional bagi yang doyan pedes), setelah itu tambahkan royko 1/3 bungkus.
- Tinggu hingga matang, semur daging sapi siap dinikmati :).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :