Semur Pedas Rempah. Kamu bisa juga menambahkan bahan lainnya seperti kentang, tahu dan lain sebagainya. Namun resep ini hanya berisi hati sapi yang dibumbui dengan beberapa rempah - rempah. Kalau kamu penasaran dengan semur pedas hati sapi, ikuti yuk resep di bawah ini.
Umumnya, olahan semur ini memiliki ciri khas dari rempah-rempahnya, terlebih Indonesia memiliki jumlah rempah-rempah yang banyak. Resep semur daging ini saya dapatkan dari tetangga saya dulu di Jakarta (sekarang saya di Makassar). Lihat juga resep Semur telor ceplok rebus rempah GERD friendly enak lainnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur pedas rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur pedas rempah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur pedas rempah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur pedas rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Kamu bisa juga menambahkan bahan lainnya seperti kentang, tahu dan lain sebagainya. Namun resep ini hanya berisi hati sapi yang dibumbui dengan beberapa rempah - rempah. Kalau kamu penasaran dengan semur pedas hati sapi, ikuti yuk resep di bawah ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur pedas rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur Pedas Rempah menggunakan 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Pedas Rempah:
- Gunakan Bahan utama :.
- Ambil 1/4 kg daging sapi (ptong uk.sdang&agak tipis saja),cuci bersih.
- Gunakan 4 buah kentang uk.kecil, kupas belah menjadi 4 bagian.
- Sediakan Bumbu (dihaluskan) :.
- Siapkan 5 siung bwg merah.
- Sediakan 5 siung bwg putih.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Gunakan 1 1/2 sdt lada.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Gunakan 5 buah cabai merah keriting.
- Siapkan Bumbu cemplung :.
- Ambil 1 batang kayu manis.
- Ambil 2 butir kapulaga.
- Gunakan 3 batang cengkeh.
- Gunakan Bumbu tambahan :.
- Gunakan Kecap sesuai selera manisnya momy2 aja.
- Ambil 50 ml Santan sun kara (krn tak perlu dimasak,saya tuang di akhir).
- Siapkan sesuai selera Garam dan gula.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Jukut Bejek🌶️ yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Hari ini bikin semur ayam ala almarhumah nenek saya, kaya rempah. Anak - anak sudah bisa makan pedas rempah kayak gini, dan semur tuh kesukaan mereka banget. Cek Aneka Rekomendasi Semur Terlengkap & Terbaik Lainnya. Semur pedas daging kambing. daging kambing • telor rebus (pelengkap saja,bisa di skip) • daun salam+daun jeruk secukupny (unt cmpuran mrebus daging+bumbu) • tomat (iris) • minyak goreng untk menumis • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Pedas Rempah:
- Goreng kentang hingga matang, sisihkan.
- Tumis bumbu halus (tanpa minyak) hingga harum, tambahkan bumbu cemplung, aduk rata.
- Masukan daging, aduk hingga daging mengeluarkan minyak.
- Tambahkan air hingga menutup permukaan daging, rebus hingga air mendidih.
- Setelah mendidih. Masukan kecap, gula, garam, koreksi rasa. Lanjutkan rebus hingga daging empuk dan bumbu serta warna kecap menyatu sempurna.
- Jika daging sudah dirasa empuk (sekitar 45 menit direbus) dan air mulai 2/3 surut, masukan kentang, aduk2, biarkan bumbu meresap ke kentang.
- Tutup wajan, biarkan hingga air surut (sesuai keinginan kita kuahnya seberapa y moms).
- Setelah airnya berkurang ssuai keinginan dan daging empuk, kita tambahkan santan sun kara, aduk2 dan angkat. Semur pedas rempah siap disajikan..
Choose an option Asam Pedas Ayam Masak Merah Bonesteak Ikan Bakar Kari Ayam Kari Ikan Lodeh Opor Ayam Lemak Cili Padi Sambal Tumis Sambal Goreng Sambal Kapowww Kari Kapowww Mee Rebus Mee Bandung Rendang Soto Semur Laksa Nyonya Salted Egg Cili Kisar Rencah Bawang Sambal Bali Lada Hitam. Selain Opor ayam, semur ayam merupakan salah satu sajian spesial hari raya menu lebaran🤗. Selain rasa gurih dari kecap manis😋 perpaduan aneka bumbu dan rempah akan mempengaruhi cita rasa dan aromanya, bahkan bisa juga ditambah rasa pedas, bisa disesuaikan dengan. Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam, lidah, ikan, hingga resep semur jengkol. Tentu ada perbedaan penggunaan rempah ataupun cara memasaknya di antara semua ini, namun prinsipnya tetap sama dan itulah indahnya semur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur pedas rempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :