Sambal Goreng Ati Kentang. Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Resep Sambal Goreng Kentang Ati yang Sedap. Lauk yang satu ini wajib jadi pelengkap ketupat lebaran.

Spicy sambal is a must for any Indonesian feast but Sambal Goreng Kentang Ati is more than that. Especially served on festive occasions as a side to ketupat (rice cakes), this savory hearty dish consists of cow's liver and stinky 'petai' beans, tossed in a spicy sambal paste. Sambal Goreng Kentang, Ati, dan Petai - Potato, Chicken Liver, and Stink Bean in Chili Sauce.

Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng ati kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng ati kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Resep Sambal Goreng Kentang Ati yang Sedap. Lauk yang satu ini wajib jadi pelengkap ketupat lebaran.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng ati kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng ati kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal goreng ati kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Goreng Ati Kentang menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Goreng Ati Kentang:

1. Sediakan 1/4 ati ampela ayam (telah di rebus).
2. Sediakan 1/4 kentang.
3. Sediakan 1 gelas belimbing air.
4. Sediakan 3 sdm bumbu merah.
5. Gunakan 2 lembar daun salam.
6. Gunakan 1 buah serai.
7. Gunakan Secukupnya garam.
8. Ambil Secukupnya gula.
9. Sediakan Secukupnya penyedap.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Eps.6 Ayam Bakar Pedas Manis Khas Solo yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Memang butuh kesabaran dan ketelatenan untuk membuat sambal goreng ati yang nikmat. Kamu mesti telaten mengaduk masakan hingga bumbu tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal. Boleh juga ditambahkan pelengkap lain seperti potongan tahu, tempe atau telur puyuh. Itulah resep sambal goreng ati kentang yang bisa kamu jadikan menu saat lebaran.

Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Ati Kentang:

1. Kupas dan potong potong kentang. Goreng hingga matang..
2. Siapkan ati ampela yang telah di rebus, lalu potong potong..
3. Masukkan air dan bumbu merah, aduk hingga tercampur..
4. Masukkan kentang dan ati ampela, beri daun salam, serai, garam, gula, dan penyedap. Aduk rata, koreksi rata. Biarkan hingga air menyusut..
5. Jika air sudah menyusut, hidangkan pada piring dan selamat menikmati..

Resep sambal goreng kentang ati ini sangat populer di pulau Jawa. Biasanya banyak dihindangkan di hari lebaran ataupun sebagai menu pelengkap ketupat dan opor ayam, atau juga pelengkap nasi tumpeng. Dibeberapa kota di Jawa Timur, masakan ini sering dijadikan resep wajib untuk acara selamatan atau kendurian. Resep Sambel goreng ati ampela kentang. Saya buatnya tanpa ati karena stock yg ada cuma ampela.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng ati kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :