Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Asam Manis Pedas Korea). Resep Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Asam Manis Pedas Korea). Stock Gochujang masih banyak bund jadi lah pengen masak ala-ala Maangchi terus 😄😄 #myhomemadefood Ayam Goreng Pedas Manis ala Korea. Aslinya, ayam utuh berukuran kecil dipotong-potong, dibalur adonan tepung, digoreng, dan dicampur dengan bumbu pedas manis asam (source: Maangchi's Fried Chicken, Yangnyeom Tongdak).

Jeruk nipis secukupnya. resep ayam pedas korea yangnyeom tongdak Fimela.com, Jakarta Tertarik mencoba belajar masak makanan korea? Ada satu resep makanan korea yang mudah dibuat namun cocok dengan selera Indonesia, yaitu yangnyeom tongdak atau secara umum artinya adalah ayam goreng pedas khas Korea. Korea, salam, resep, yangnyeom, tongdak, ayam, goreng, kuliner Berbeda dengan dakgangjeong yang menggunakan sayap ayam, yangnyeom tongdak menggunakan ayam utuh yang dipotong-potong.

Sedang mencari ide resep yangnyeom tongdak (ayam goreng asam manis pedas korea) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal yangnyeom tongdak (ayam goreng asam manis pedas korea) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Asam Manis Pedas Korea). Stock Gochujang masih banyak bund jadi lah pengen masak ala-ala Maangchi terus 😄😄 #myhomemadefood Ayam Goreng Pedas Manis ala Korea. Aslinya, ayam utuh berukuran kecil dipotong-potong, dibalur adonan tepung, digoreng, dan dicampur dengan bumbu pedas manis asam (source: Maangchi's Fried Chicken, Yangnyeom Tongdak).

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari yangnyeom tongdak (ayam goreng asam manis pedas korea), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan yangnyeom tongdak (ayam goreng asam manis pedas korea) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat yangnyeom tongdak (ayam goreng asam manis pedas korea) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Asam Manis Pedas Korea) menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Asam Manis Pedas Korea):

1. Siapkan 📌Ayam Tepung.
2. Gunakan 350 gram daging ayam bertulang.
3. Siapkan 100 gram tepung bumbu.
4. Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
5. Ambil 📌Saus.
6. Ambil 3 siung bawang putih cincang.
7. Gunakan 5 sdm air.
8. Siapkan 2 sdm saus tomat.
9. Siapkan 2 sdm gochujang halal (Kikkoman).
10. Sediakan 1 sdm saus cabe.
11. Ambil 1 sdm kecap asin.
12. Sediakan 1/2 sdm gula.
13. Sediakan 4 tetes cuka.
14. Gunakan Garam untuk koreksi rasa.
15. Siapkan Minyak untuk menumis.
16. Sediakan 📌Taburan.
17. Siapkan Secukupnya wijen sangrai.
18. Sediakan Secukupnya daun bawang iris.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Kue Garpu yang Sempurna Tips Anti Gagal

Bedanya lagi ada rasa asam dari cuka apel dalam saus yang melumurinya. Ayam goreng dengan rasa manis, asam, asin, gurih, dan pedas, yangnyeom tongdak juaranya! Yang pasti semuanya wajib kamu coba! Ini bukan resep original ya, sudah saya sesuaikan dengan bahan yg ada dirumah dan ditambahi dikurangi sesuai selera.

Cara menyiapkan Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Asam Manis Pedas Korea):

1. Potong ayam menjadi ukuran sedang, lalu masukkan tepung bumbu.
2. Ratakan tepung bumbu sambil di cubit-cubit, lakukan hingga seluruh bagian ayam terselimuti..
3. Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga kekuningan (gunakan api sedang). Tiriskan diamkan 5 menit.
4. Lalu goreng kembali hingga kuning keemasan. Tiriskan.
5. Membuat saus : Panaskan pan lalu tumis bawang putih hingga harum. Masukkan sisa bahan lalu aduk hingga mengental. Cek rasa.
6. Setelah mengental dan rasa oke, masukkan ayam dan aduk hingga semua bagian ayam terselimuti saus..
7. Terakhir taburi dengan wijen sangrai dan daun bawang. Selamat mencoba 😊.

Saya menggunakan gochujang atau pasta cabe korea untuk campuran saosnya. Resep Yangnyeom Tongdak: Camilan Ayam Korea yang Mudah Dibuat. Nama makanannya adalah yangnyeom tongdak, ayam yang digoreng tepung lebih dulu lalu dilumuri dengan saus kaya rasa di dalamnya. Rasanya yang asam, manis, dan sedikit pedas cocok untuk camilan sore hari. AYAM GORENG PEDAS ALA KOREA / KOREAN HOT SPICY FRIED CHICKEN / YANGNYEOM CHICKEN. sumber Kak Roslina Ibrahim.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat yangnyeom tongdak (ayam goreng asam manis pedas korea) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :