KAASSTENGELS || KUE KEJU ENAK SEMI PREMIUM. Line a cookie sheet with parchment paper. Brush the pastry with beaten egg. Scatter the grated cheese over the pastry and season with salt and pepper.
Cream, powdered milk, or cornstarch are sometimes added to the combination in order to develop a richer and crispier texture.
Kaasstengels are Dutch influenced Indonesian cheese stick cookies that are very popular in Indonesia especially during celebrations like Hari Raya, Chinese New Year and Christmas.
It is traditionally made with Edam cheese but feel free to use any other kind of dry cheese to make these addictive cookies.
Lagi mencari ide resep kaasstengels || kue keju enak semi premium yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kaasstengels || kue keju enak semi premium yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
kue keju enak semi premium enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.Line a cookie sheet with parchment paper. Brush the pastry with beaten egg. Scatter the grated cheese over the pastry and season with salt and pepper.
Anda bisa membuat KAASSTENGELS || KUE KEJU ENAK SEMI PREMIUM memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan KAASSTENGELS || KUE KEJU ENAK SEMI PREMIUM:
- Ambil Bahan A: 180gr butter *sya pakai orchid 180gr margarine.
- Ambil 20 gr gula halus *gula biasa diblend.
- Ambil 4 kuning telur ukuran besar.
- Siapkan 6 gr garam.
- Gunakan Bahan B: 100gr tepung maizena.
- Gunakan 400 gr tepung protein rendah.
- Ambil 10 gr baking powder.
- Ambil 20 gr susu bubuk.
- Siapkan Bahan C: 100gr keju parmesan di parut.
- Ambil 100 gr keju cheddar (di keringkan tnpa tutup di kulkas 2hr).
- Sediakan Hiasan diatas: 1 btr kuning telur.
- Ambil 1 sdm susu cair.
- Sediakan secukupnya Keju cheddar parut.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Fillet ayam geprek yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Great recipe for Kaasstengels (Cheese Shortbreads). I bake this a lot with my mother, I think one of my earlier baking escapades definitely involved this. I still think that my mother recipe is my favourite compared to other people's, so it's definitely a part of my mother-recipe themed. Mix butter, egg yolks with a mixer then add the grated matured cheese.
Cara menyiapkan KAASSTENGELS || KUE KEJU ENAK SEMI PREMIUM:
- Cara membuatnya: 1. Kocok bahan A hingga berwarna pucat dan mengembang. 2. Saring semua bahan B 3. Campurkan bahan B kedalam adonan mentega sedikit demi sedikit. 4. Masukkan bahan C kedalam adonan lalu diaduk tapi sebisa mungkin tidak ditekan dan terlalu lama..
- 5. Ambil adonan dan pipihkan kurang lebih 0.5cm 6. Giling dan Bentuk kotak besar atau sesuai selera membuatnya. Lakukan bertahap sampai adonan habis. 7. Olesi permukaan adonan dengan campuran kuning telur dan susu. 8. Taburi permukaan dengan keju parut.
- 9. Panggang di suhu 140° menggunakan otang kuranglebih 50 sampai 60menit. 10. Selesai, sajikan..
Knead in the mixture together with flour, maizena and baking powder. Brush each one with the egg yolk and sprinkle with grated cheddar. Kaasstengels means "cheese-sticks"; kaas is cheese and stengels means stems or sticks. Meanwhile, Kaastengels in Dutch means "cheese-fingers". And what is the meaning of kaastengels or kastengel word in Indonesian?
Selamat mencoba!
Resep lainnya :