Lumpia Semarang. Lumpia Semarang is known as a street hawker food in Indonesia that you can get everywhere and cheap in the country. Also it was one of my favourite street foods. It is served with brown sauce and cucumber shallot pickle.
Lumpia merupakan salah satu makanan Indonesia yang terpengaruh dari budaya Tionghoa.
Salah satu jenis lumpia yang terkenal adalah lumpia Semarang.
Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng.
Anda sedang mencari inspirasi resep lumpia semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia semarang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lumpia Semarang is known as a street hawker food in Indonesia that you can get everywhere and cheap in the country. Also it was one of my favourite street foods. It is served with brown sauce and cucumber shallot pickle.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia semarang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lumpia semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lumpia semarang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lumpia Semarang memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lumpia Semarang:
- Ambil 1/4 rebung cacah.
- Gunakan 4 butir telur.
- Ambil 100 gr udang.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/4 bawang bombai.
- Gunakan 1 sdm udang kering.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt penyedap.
- Gunakan 2 sdm saori saus tiram.
- Gunakan 10 lembar kulit lumpia siap pakai.
- Gunakan Minyak untuk menumis dan menggoreng.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Soto Ayam Sederhana yang Sempurna Tips Anti Gagal
Pada kali ini, akan dibahas mengenai lumpia goreng. Oleh-oleh khas Semarang ini memiliki rasa yang lezat serta tesktur yang krispi. Lumpia Semarang are served with green chillies, a sweet sauce and a kind of Mexican turnip. It might sound weird but it all works well together.
Cara membuat Lumpia Semarang:
- Cuci bersih rebung dengan sedikit diremas-remas dengan garam lalu rebus kira2 10 menit. Tiriskan lalu isihkan..
- Cuci bersih udang lalu cincang..
- Cincang halus bawang putih dan bawang bombai, tumis sampai harum. Tambahkan udang, ebi dan bumbu lainnya lalu masukkan rebung dan telur. Tumis hingga matang..
- Pisahkan kulit lumpia perlahan-lahan, biasanya agak nempel. Isi dengan tumis rebung, bungkus dan gulung lumpia lalu rekatkan dengan kocokan telur. Goreng hingga matang. Maafkan, saya lupa foto yg sudah siap saji karena langsung dimakan🤭.
A couple of these babies can make a small but filling lunch. The lumpia here are very good. Some of the best we've tried in years of visiting Java. Lumpia semarang (atau loenpia semarang) (bahasa Jawa: ꦭꦸꦤ꧀ꦥꦶꦪꦃ, translit. Lunpiyah) adalah makanan semacam rollade yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lumpia semarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :