Agar-Agar Lumut simple. Cara masak Agar Agar Lumut Gula Merah yang sangat simple tapi sedap. Malah sesuai dihidangkan untuk sebarang majlis. BACA JUGA: Cara Buat Asam Pedas Versi Kelantan.
Jika yang suka gula merah punya, boleh follow juga resepi ini cuma gantikan sahaja beberapa bahan tadi.
Resipi Agar Agar Lumut Gula Merah yang sangat sedap dan mudah dihasilkan.
Hanya perlu guna beberapa bahan sahaja.
Lagi mencari ide resep agar-agar lumut simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal agar-agar lumut simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara masak Agar Agar Lumut Gula Merah yang sangat simple tapi sedap. Malah sesuai dihidangkan untuk sebarang majlis. BACA JUGA: Cara Buat Asam Pedas Versi Kelantan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari agar-agar lumut simple, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan agar-agar lumut simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah agar-agar lumut simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Agar-Agar Lumut simple menggunakan 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Agar-Agar Lumut simple:
- Sediakan 1 butir telur ayam.
- Ambil 65 ml santan kara.
- Ambil 1 bungkus agar-agar swallow (saya pakai yg warna hijau).
- Ambil 1 L air (bisa lebih, tapi saya suka agar agar nya lebih padat).
- Siapkan 7 sdm gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt garam (biar gurih).
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Donat kentang enak lembut dan empuk yang Sempurna Tips Anti Gagal
Hidangan Agar-Agar Santan Pandan atau Agar-Agar Lumut ni antara manisan kegemaran orang tua dulu-dulu. Malah kanak-kanak pun suka sebab rasanya memang sedap. Walaupun nampak ringkas dan mudah, kalau salah cara memang tak menjadi. Dulu-dulu kalau tengok agar-agar lumut ni selalu terfikir macam mana boleh bercorak macam tu.
Cara membuat Agar-Agar Lumut simple:
- Karena saya gak punya panci, jadinya pakai teflon aja 😅 Masukan air, gula, garam dan bubuk agar-agar kedalam teflon langsung. Aduk dan ratakan sambil menyalakan apinya..
- Setelah bahan diatas tercampur, masukan santan kara nya dan diaduk rata lagi..
- Kocok telur diwadah lain, kemudian masukan ke teflon..
- Didihkan sebentar, sambil diaduk rata. Kemudian diamkan sebentar dan masukan ke wadah lain..
- Note : Karena saya suka nya semua bahan tercampur rata dipuding, biar gak 2 layer jatuhnya pas dingin nanti...jadi saya terus aduk sampai santannya pecah 😅 (tau kan, kalau udah dingin biasanya yg santan dibawah dan agar-agar bening diatas...that's not my type). Semoga suka ya resepnya :).
Cantik dengan lapisan jernih dan juga lapisan berkeladak. Bila rasa, wahh sedap kemain rasanya dengan manis-manis berlemak. Ia merupakan antara resipi agar-agar yang sangat popular dari dulu hingga kini. Namun cara pembuatannya sebenarnya agak 'tricky', terutamanya bagi menghasilkan efek lumut tersebut. Zaman dulu-dulu agar-agar sirap ros atau dipanggil lengkong ni memang jadi menu 'wajib' di majlis kenduri kendara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Agar-Agar Lumut simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :