Bugis Mandi. Bugis Mandi adalah salah satu jajanan pasar Indonesia yang terbuat dari tepung ketan. Bugis ini termasuk salah satu jajanan yang pasti saya pilih dari sekian banyak jajanan pasar yang ada. Adonannya yang kenyal-kenyal, isiannya yang manis dan.
Kue basah ini juga dikenal dengan nama putri mandi. Putri mandi atau biasa disebut kue bugis mandi adalah salah satu jajanan tradisional khas Makassar. Berikut resep dan cara membuat kue bugis mandi yang bercita rasa gurih manis.
Sedang mencari ide resep bugis mandi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bugis mandi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bugis mandi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bugis mandi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Bugis Mandi adalah salah satu jajanan pasar Indonesia yang terbuat dari tepung ketan. Bugis ini termasuk salah satu jajanan yang pasti saya pilih dari sekian banyak jajanan pasar yang ada. Adonannya yang kenyal-kenyal, isiannya yang manis dan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bugis mandi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bugis Mandi memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bugis Mandi:
- Siapkan Bahan kulit:.
- Siapkan 250 gram tepung ketan.
- Ambil 175 ml santan kental.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt pasta pandan.
- Ambil Bahan unti kelapa:.
- Sediakan 200 gram kelapa parut muda.
- Ambil 150 gram gula merah.
- Sediakan 100 ml air.
- Gunakan 2 lembar daun pandan.
- Gunakan Bahan saus:.
- Siapkan 200 ml santan kental.
- Sediakan 3 sdm tepung maizena.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 2 lembar daun pandan.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Semur daging sapi yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Kue Bugis mandi Putri mandi bugis pandan legit kenyal manis enak. Kue Bugis Mandi Nen Ku Pan alias Kue Nen Nen Namanya Gak Sopan Banget. Ngintip cewek mandi DI depan markaz. Cara Membuat Isi Kue Bugis Mandi.
Cara menyiapkan Bugis Mandi:
- Untuk kulit, campur santan, gula, garam, dan pasta pandan. Aduk rata. Masukkan ke tepung ketan..
- Aduk adonan hingga kalis (tidak lengket dan tidak ada adonan yang berbulir atau tersisa di wadah, takaran santan bisa menyesuaikan yang penting adonan kalis)..
- Untuk unti kelapa, campur semua bahan dan masak hingga air habis..
- Untuk saus, masak semua bahan sambil diaduk hingga saus mengental..
- Lalu, ambil sedikit bagian adonan kulit, bentuk bulat, dan pipihkan. Isi dengan unti kelapa. Lalu, bulatkan kembali..
- Lanjutkan hingga semua adonan habis. Kemudian, kukus 10 menit atau hingga matang. Direbus pun boleh hingga mengapung..
- Sajikan bugis dengan saus santan. Mari Masak Bersama Amalia!.
Pertama, siapkan wadah dengan ukuran secukupnya yang akan digunakan untuk mengolah adonan isi. Jika wadah sudah siap, masukan kelapa yang sudah diparut. Bugis Mandi terbuat dari bahan yang sederhana seperti tepung ketan, tepung kanji dan bahan isiannya terbuat dari kelapaparut dan gula merah. Rasanya gurih gurih manis gitu sih. Nyalakan api dan panaskan hingga gula larut sambil terus diaduk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bugis mandi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :