Putri Mandi. PUTRI MANDI means a princess shower cake. This traditional cake is steam glutinous rice balls serve with santan ( coconut milk). It prepared using glutinous rice flour & santan ( coconut milk ).

It is made with grated cassava or cassava flour, pandan water and sugar. Steamed then rolled in grated coconut. Pichi-pichi is a very soft, gelatinous texture.

Anda sedang mencari ide resep putri mandi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal putri mandi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putri mandi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan putri mandi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

PUTRI MANDI means a princess shower cake. This traditional cake is steam glutinous rice balls serve with santan ( coconut milk). It prepared using glutinous rice flour & santan ( coconut milk ).

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan putri mandi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Putri Mandi memakai 8 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Putri Mandi:

1. Sediakan 250 gr Tepung ketan.
2. Ambil 100 gr Gula.
3. Gunakan 1/2 btr Kelapa parut.
4. Sediakan 5 gr (secukupnya) Garam.
5. Siapkan 5 lembar Daun pandan.
6. Ambil Secukupnya Air suam-suam kuku.
7. Siapkan Pewarna (saya pakai biru, merah, hijau, oranye).
8. Siapkan 2 bks (130 ml) Santan (saya pakai kara).

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Bubur Jagung Manis yang Sempurna Tips Anti Gagal

And are made with different colors. Putri mandi adalah jajanan manis dari pulau Jawa yang mirip dengan kue mendut. Disebut putri mandi karena disajikan dengan kuah santan yang banyak sehingga seolah-olah sedang mandi. Manisnya kelapa, legitnya tepung ketan, serta asinnya kuah santan menyatu dengan sempurna membuat kue ini semakin spesial.

Cara membuat Putri Mandi:

1. Masak kelapa parut + daun pandan + garam + gula hingga kalis (sebagai isian/enten-enten).
2. Tuang air suam-suam kuku ke dalam tepung ketan + garam, lalu uleni hingga bisa dibentuk..
3. Ambil beberapa adonan lalu warnai..
4. Pipihkan adonan lalu isi dg enten-enten. Bentuk bulat adonan..
5. Rebus air hingga mendidih..
6. Masukkan adonan yang berisi enten-enten ke dlm air mendidih..
7. Angkat adonan bila sudah mengapung..
8. Untuk saus, masak santan + garam + pandan, aduk hingga mendidih..
9. Sajikan dalam bowl dan siram dg saus santan. Garnish dg daun pandan..

JAKARTA, KOMPAS.com - Putri mandi adalah salah satu kue tradisional Indonesia. Berbentuk bola-bola ketan dengan isian unti, dan disiram dengan kuah seperti bubur sumsum. Dalam sesi #MasakdiRumahAja, kali ini giliran Chef Harna Riyanto dari Kembang Goela by Pakis Culinary yang mendemonstrasikan cara membuat kue tradisional khas Jawa Tengah ini. "Bola hijaunya itu dianggap kayak putri lagi. Puteri mandi kalau masa kecik kami panggil Terri Mandi jer mungkin sebab ianya seperti seorang puteri yang sedang bermandi manda kot. Bonda selalu lah buat kuih ni, jadi ianya kuih yang biasa sangat pada saya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan putri mandi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :