Ollie Bolen (Donat Belanda). Kue ini berasal dari Belanda yang cukup mudah dibuat karena hanya dicampur dan digoreng saja. Berbeda dengan donat biasa, kue ini beraroma rempah karena ada kayu manis di dalam adonannya. Lihat juga resep RESEP OLLIEBOLLEN APEL KISMIS
Lihat juga resep Ollie Bolen (Donat Belanda) enak lainnya.
Ada sebuah kue khas Belanda yang cukup dikenal oleh masyarakat Indonesia yang cocok untuk camilan keluarga anda dirumah.
Kue ini memiliki nama Oliebol atau Oliebollen dan di Belgia disebut sebagai smoutebollen yaitu sebuah kue atau roti yang dimasak dengan cara digoreng, dan pada umumnya dalam menyajikannya ditabur dengan gula halus seperti halnya donat.
Lagi mencari inspirasi resep ollie bolen (donat belanda) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ollie bolen (donat belanda) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue ini berasal dari Belanda yang cukup mudah dibuat karena hanya dicampur dan digoreng saja. Berbeda dengan donat biasa, kue ini beraroma rempah karena ada kayu manis di dalam adonannya. Lihat juga resep RESEP OLLIEBOLLEN APEL KISMIS
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ollie bolen (donat belanda), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ollie bolen (donat belanda) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ollie bolen (donat belanda) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ollie Bolen (Donat Belanda) menggunakan 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ollie Bolen (Donat Belanda):
- Sediakan 350 g tepung terigu protein tinggi (Cakra).
- Ambil 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1,5 sdt ragi instan (fermipan).
- Ambil 1 butir telur.
- Sediakan 220 susu cair (1 sachet susu bubuk+air).
- Siapkan 30 ml margarin cair.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Bakar Mercon yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Oliebollen have been a traditional Dutch sweet for centuries. Dapur Saji posted a video to playlist ANEKA JAJANAN & KUE. Lihat juga resep Oliebollen enak lainnya. Ollie Bollen - Belanda Kue khas Natal di berbagai negara yang keenam datang dari negara Belanda, yaitu Ollie Bollen.
Langkah-langkah menyiapkan Ollie Bolen (Donat Belanda):
- Siapkan bahan-bahan. Awali memasak dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa..
- Campur ragi dengan 1 sdt gula pasir, tambahkan air hangat. Tunggu sampai berbuih (sekitar 5-10 menit). Ganti jika sudah tidak berbuih, tandanya ragi sudah tidak aktif/mati..
- Campur tepung terigu dan gula pasir, aduk rata. Tambahkan kocokan telur dan susu cair. Aduk rata. Masukkan campuran fermipan. Aduk sampai semua tercampur rata..
- Terakhir masukkan margarin cair dan garam, aduk sampai tercampur rata. Teksturnya lembut dan licin. Tutup adonan, Diamkan selama 30-40 menit..
- Masukkan adonan dalam plastik, lubangi ujungnya, potong-potong di atas minyak dengan sendok/gunting. Goreng dalam minyak panas api kecil sampai matang kecoklatan..
- Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. 🖤.
- Note: untuk bentuk, bisa dibentuk dengan apa saja. 🙏♥️.
Kue yang juga disebut sebagai donat Belanda ini dibuat dari campuran telur, tepung gandum, susu, gist, baking powder, garam dan vanilla. Nama pisang bolen berasal dari bahasa Belanda, yaitu Bananenbollen. Berbic a ra me n genai kroket maka ingatan kita pasti melayang pada jenis kroket yang umum ditemukan di Indone sia yaitu kro k et ke ntang. Resep kroket kentang pernah saya po sting sebelu mny a, anda bisa melihat resepnya pada link disini. M akanan ini sebena rnya di perkenalkan o l eh bangsa Belanda sejak jaman kolonial dan menj adi popu ler di negeri kita.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ollie bolen (donat belanda) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :