Lumpia Rebung Semarang. Resep dan cara membuat lumpia rebung Semarang juga tidak terlalu sulit. Untuk bahan isiannya, kamu bisa menambahkan daging ayam, udang, dan potongan sayur sesuai selera. Jangan lupa sajikan lumpia rebung selagi hangat dengan saus khusus sebagai cocolan.

Rasanya semakin enak bila dicocol dengan saus lumpia Semarang yang khas. Cara Membuat Lumpia Semarang Isi Ayam Rebung. Langkah awal rebus rebung hingga empuk, jika anda memakai rebung kalengan direbus beberapa kali ya, bertujuan agar baunya hilang.

Sedang mencari inspirasi resep lumpia rebung semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia rebung semarang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia rebung semarang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lumpia rebung semarang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Resep dan cara membuat lumpia rebung Semarang juga tidak terlalu sulit. Untuk bahan isiannya, kamu bisa menambahkan daging ayam, udang, dan potongan sayur sesuai selera. Jangan lupa sajikan lumpia rebung selagi hangat dengan saus khusus sebagai cocolan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lumpia rebung semarang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lumpia Rebung Semarang memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lumpia Rebung Semarang:

1. Ambil 250 gr rebung.
2. Ambil 4 sdm cacahan daging ayam.
3. Sediakan 1 butir telur ayam.
4. Gunakan 2 batang daun bawang, iris².
5. Siapkan 1 sdt minyak wijen.
6. Siapkan 2 siung bawang putih, iris².
7. Ambil 4 siung bawang merah, iris².
8. Ambil secukupnya Garam, merica bubuk dan gula pasir.
9. Ambil Minyak utk menggoreng.
10. Ambil 20 lbr Kulit lumpia (per 2 lembar spy kokoh saat sdh digoreng).
11. Siapkan 1 sdt terigu campur air (utk merekatkan kulit lumpia).

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Soto Ceker yang Sempurna Tips Anti Gagal

Selanjutnya tumis bumbu halus, masukkan udang cincang, aduk hingga berubah warna, masukkan air, rebung, orak arik telur, dan bumbu-bumbu lainnya. Resep Lumpia Semarang, Pakai Rebung dan Saus Kental. Shutterstock/johan kusuma) KOMPAS.com - Lumpia semarang punya ciri khas tersendiri dibandingkan lumpia daerah lain. Penggunaan rebung, saus kental, dan acar lokio membuatnya rasanya khas.

Cara membuat Lumpia Rebung Semarang:

1. Cuci bersih rebung, rebus dalam air mendidih kurleb 10 menit, angkat tiriskan dan iris² halus.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukan cacahan daging ayam, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan rebung, garam, merica bubuk dan gula pasir, aduk rata masak hingga rebung matang kurleb 5 menit, masukan telur ayam.
4. Aduk rata hingga telur matang, terakhir masukan irisan daun bawang dan minyak wijen, masak sebentar, salin dalam mangkuk.
5. Siapkan kulit lumpia masing² per 2 lembar yg masih rapat, tata isian rebung di atasnya, lipat tertutup kulit lumpia beri larutan terigu supaya rapat hingga tertutup, lakukan hingga habis.
6. Goreng dalam wajan, hingga matang dan berwarna kecokelatan, tiriskan.
7. Salin dalam wadah saji, sajikan dgn cocolan saus botolan.

Bagi kamu yang kangen dengan lumpia semarang, coba buat sendiri di rumah. Lumpia Semarang memiliki ciri khas berupa kulit renyah dan isian rebung, ayam, udang, dan telur yang dimasak dengan bumbu kecap manis. Setelah itu disajikan dengan saus tauco manis yang khas, cabai rawit hijau, dan acar mentimun. Lumpia semarang or in old spelling known as loenpia semarang is an Indonesian appetizer or snack dish rollade-like consisting of rebung, egg, dried shrimp with chicken meat and/or prawn in a crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper". Lumpia semarang (atau loenpia semarang) (bahasa Jawa: ꦭꦸꦤ꧀ꦥꦶꦪꦃ, translit.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lumpia rebung semarang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :