Baked Japanese Cream Cheese Cake. See how easy it is to make cheesecake. With Philly you always get the perfect cheesecake. Find Deals on Japanese Cheesecake in Groceries on Amazon.

Some may have a biscuit crust on the bottom, and some don't. In a small pot over medium heat, whisk together the butter, cream cheese, and milk until melted and smooth. Remove from the heat and let cool.

Anda sedang mencari inspirasi resep baked japanese cream cheese cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal baked japanese cream cheese cake yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baked japanese cream cheese cake, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan baked japanese cream cheese cake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

See how easy it is to make cheesecake. With Philly you always get the perfect cheesecake. Find Deals on Japanese Cheesecake in Groceries on Amazon.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah baked japanese cream cheese cake yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Baked Japanese Cream Cheese Cake memakai 12 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Baked Japanese Cream Cheese Cake:

1. Ambil Adonan - Cake dough.
2. Siapkan Keju cream - 200 g - cream cheese.
3. Ambil Mentega tawar - 50 g - unsalted butter.
4. Ambil Gula pasir - 100 g - white sugar.
5. Gunakan Terigu (low) - 50 g - cake flour.
6. Ambil Susu UHT - 150 g - milk.
7. Sediakan Air lemon -1 tbsp- juice from ¼ lemon.
8. Sediakan Telur - 5 - eggs.
9. Sediakan Topping - Glaze.
10. Sediakan Gelatin powder- 1 tsp/3½ g.
11. Gunakan Gula pasir -1 tsp/5 g - white sugar.
12. Siapkan Air biasa- 5 tbsp/75 g - tap water.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Semur Ayam yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

In a large bowl, whisk the egg yolks until smooth, then slowly drizzle in the cream cheese mixture, stirring until evenly combined. In a medium saucepan, melt the cream cheese, butter, and whole milk over low heat. (Before adding, you can cut butter and cream cheese into small cubes to help speed the process.) Set aside when completely melted. Japanese cheesecake or also known as cotton cake, Japanese souffle cake or pillow cake is a kind of sponge cake where the egg whites are whipped into a meringue and then added to the cream cheese-egg yolk batter to create a fluffy texture. The cake is then baked in bain marie or a hot water bath that makes it moist and jiggly.

Cara membuat Baked Japanese Cream Cheese Cake:

1. Olesi loyang dengan mentega dan alasi baking paper, yg dibagian dinding loyang harus dioles 2 sisi agar cake bisa mengembang sempurna..
2. Siapkan oven: isi air biasa kedalam baki setinggi 1cm. Panaskan oven minimal 10menit..
3. Pisahkan putih telur dengan kuningnya..
4. Campur keju, mentega dan susu dalam wadah, steam (double boil) diatas api hingga meleleh, aduk rata..
5. Angkat wadahnya, masukkan ⅓ bagian gula, lalu ayak tepung kedalamnya, sambil terus diaduk rata. Masukkan kuning telur dan aduk sampai rata, sisihkan..
6. Di wadah lain, kocok putih telur hingga berbusa, tuangi air lemon, lalu sisa gula dalam 2 tahap, kocok hingga konsistensi soft peak..
7. Campur adonan putih telur dengan adonan keju secara bertahap, aduk rata dan pastikan dengan spatula bahwa tidak ada adonan keju yg mengendap didasar wadah..
8. Tuang adonan dalam loyang, putar adonan menggunakan tusuk sate searah jarum jam, dan panggang sesuai petunjuk:Teknik baking auben marie - Waterbath: 🔥 160/120°C (75 mins) bake DONE 🔥 180/120°C (15 mins) surface brown.
9. Setelah matang, biarkan cake berada dalam oven 10 menit dengan pintu hanya terbuka sedikit. Keluarkan dari oven dan hentakkan perlahan, dinginkan 10 menit, lepaskan dari loyang..
10. Optional: campurkan bahan glaze dan oleskan pada permukaan cake..

Place the cake pan in a deep baking tray or a large non loose-base cake tin. Use a large bowl, pour in milk. Place the bowl over simmering water. Don't let the bottom of the bowl touch the water. Remove the Cotton Cheesecake from the pan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Baked Japanese Cream Cheese Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :