Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Sufri. Resep Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Sufri. Arisan recook kali ini jatuh pada mba winny dari #cookpadCommunity_Bekasi. Sayang nya aku ga bisa recook semua nya,sempet mau bolos karena migren ku kambuh,tapi aku sempetin buat recook pas udah agak mendingan,bikin nya pun pake ngebut takut migren nya.

Saya rikuk resepnya mba 🌸Hartini's Kitchen🌸. Resep asli dibuat untuk porsi besar, tapi saya buat untuk porsi kecil, jadi takaran bahan yang saya tulis disini juga untuk porsi kecil ya. Kali ini saya bikin ayam bakar wong solo ala chef Supri.

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar wong solo ala chef sufri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar wong solo ala chef sufri yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Sufri. Arisan recook kali ini jatuh pada mba winny dari #cookpadCommunity_Bekasi. Sayang nya aku ga bisa recook semua nya,sempet mau bolos karena migren ku kambuh,tapi aku sempetin buat recook pas udah agak mendingan,bikin nya pun pake ngebut takut migren nya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar wong solo ala chef sufri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar wong solo ala chef sufri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar wong solo ala chef sufri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Sufri memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Sufri:

1. Sediakan Resep Ayam ungkep.
2. Siapkan 1 ekor ayam.
3. Ambil 1 liter air.
4. Siapkan 1 batang serai.
5. Ambil 8 lembar daun jeruk.
6. Siapkan 3 sdt garam.
7. Ambil 3 sdt ketumbar.
8. Ambil 1 ruas jahe.
9. Siapkan 2 ruas kunyit.
10. Siapkan 5 siung bawang putih.
11. Sediakan Bumbu bakaran.
12. Ambil 3 siung bawang merah.
13. Gunakan 2 siung bawang putih.
14. Sediakan 5 buah cabe merah,buang biji nya.
15. Ambil 1 buah gula merah (20 gr).
16. Siapkan 1 sdm margarin.
17. Ambil 1/4 sdt garam.
18. Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Cumi cumi bumbu hitam yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Berhubung orang rumah gak doyan pedes jd sambalnya tidak. Resep Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri. Nulis resep sambil diganggu bocil dan sinyal jelek, jadinya resep belum selesai sudah sending, 😥. Saya sudah beberapa hari lalu recooknya tapi baru sempat nulis kembali resepnya hari ini.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Sufri:

1. Ayam ungkep : Siapkan ayam,haluskan bawang putih,jahe,kunyit,ketumbar.
2. Dalam panci campur ayam, bumbu halus,daun jeruk dan sereh.tambahkan air lalu masak sampai daging empuk,tiriskan.simpan di kulkas dan bisa di pakai seperlunya.
3. Bumbu bakaran : Haluskan bawang merah dan bawang putih,sishkan (ga kefoto).rebus cabe merah,lalu haluskan.
4. Panaskan margarin,Tumis bawang merah dan bawang putih yang di haluskan sampai wangi lalu masukkan cabe aduk rata.tambahkan air,masak sampai mendidih.
5. Masukkan garam,gula merah dan penyedap.masak sampai bumbu matang.tes rasa.
6. Dalam wadah,campur 1:3:1 yaitu 1 sdm bumbu,3 sdm kecap manis dan 1 sdm air,aduk rata.masukkan ayam yang akan di bakar,aduk rata sampai bumbu meresap.lalu panggang sampai matang.sajikan dengan nasi hangat,sambal dan lalap.sisa bumbu bisa di simpan di kulkas.

Lihat juga resep Ayam bakar Wong solo enak lainnya. Bahkan, Anda bisa membuat ayam bakar wong Solo di rumah. Agar rasanya makin lezat Anda bisa memasukkan resep rahasia. Salah atau resep rahasia yang bisa Anda siapkan adalah air kelapa. Selain enak, ayam bakar wong Solo memiliki tekstur empuk dan bumbunya meresap sampai ke tulang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar wong solo ala chef sufri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :