Semur Daging Sapi Rempah.

Sedang mencari ide resep semur daging sapi rempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi rempah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi rempah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur daging sapi rempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur daging sapi rempah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Daging Sapi Rempah menggunakan 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Daging Sapi Rempah:

1. Ambil 1 kg Daging sapi, potong melawan serat.
2. Ambil Bumbu Halus.
3. Siapkan 10 butir bawang merah.
4. Siapkan 5 butir bawang putih.
5. Siapkan 1 sdt ketumbar.
6. Ambil 1 sdt lada.
7. Gunakan 3 butir kemiri yang sudah disangrai.
8. Gunakan Bumbu Tambahan.
9. Sediakan 2 lembar Daun Salam.
10. Siapkan 1 batang Sereh.
11. Ambil Lengkuas 1 ruas jempol geprek.
12. Gunakan Pala 1/2 butir parut dengan parutan keju.
13. Gunakan 2 buah tomat buang biji, cincang kasar.
14. Sediakan 2 keping asam kandis (optional).
15. Gunakan 2 keping kembang lawang.
16. Ambil secukupnya Gula, garam, kecap.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Lodho yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara membuat Semur Daging Sapi Rempah:

1. Tumis bumbu halus sampai harum.
2. Masukkan Salam, sereh, lengkuas..
3. Kemudian masukkan daging aduk rata sampai daging berubah warna dan mengeluarkan air baru tambahkan kecap sesuai selera..
4. Tambahkan 500ml air, masukkan kembang lawang, asam kandis, buah pala yg diparut, dan tomat cincang..
5. Aduk terus sampai daging empuk, masukkan gula garam..
6. Jika daging belum empuk dan air sudah menyusut, bisa tambahkan air lagi sampai dirasa cukup empuk..
7. Setelah empuk, koreksi rasa, taburi bawang goreng untuk rasa yang lebih sedap..
8. Selamat mencoba..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging sapi rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :