151. Semur hati ampela ayam dan kentang. Semur hati ampela ayam dan kentang. Meramaikan kegiatan di JCCo kali ini adalah recook sayang untuk mbak Delvia (Dapur Olive). Lihat juga resep Semur ayam + Rempelo Ati enak lainnya.
Kuncinya yaitu merebus hati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena hati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, anda harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu. Baru setelahnya, hati ampela bisa dimasukkan dan lanjutkan.
Sedang mencari ide resep 151. semur hati ampela ayam dan kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 151. semur hati ampela ayam dan kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 151. semur hati ampela ayam dan kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 151. semur hati ampela ayam dan kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Semur hati ampela ayam dan kentang. Meramaikan kegiatan di JCCo kali ini adalah recook sayang untuk mbak Delvia (Dapur Olive). Lihat juga resep Semur ayam + Rempelo Ati enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 151. semur hati ampela ayam dan kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 151. Semur hati ampela ayam dan kentang menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 151. Semur hati ampela ayam dan kentang:
- Ambil 5 pasang hati ampela ayam.
- Sediakan 250 gram kentang, kupas dan rendam dalam air.
- Sediakan 3 lbr daun salam.
- Ambil 2 lbr daun jeruk.
- Ambil 1 btg sereh, geprek.
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Siapkan 3 cabe rawit dan 3 cabe merah, iris serong.
- Gunakan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Gunakan 1 ruas kayu manis.
- Ambil 500 ml air.
- Ambil Bumbu halus :.
- Ambil 3 bawang putih.
- Ambil 5 bawang merah.
- Sediakan 2 kemiri.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Pesmol ikan mas yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Semur Ati Ampela Ayam. hati ampela ayam, serai, geprek, jahe, memarkan, daun salam, daun jeruk, kecap manis, kaldu bubuk, garam Kuliner Aku. Jika diolah dengan tepat, hati ampela ayam bisa tersaji jadi hidangan yang nikmat: tidak bau dan empuk. Masak sambil diaduk sampai matang dan meresap. Baca Juga: Resep Semur Daging Kentang Mini Enak, Menu Olahan Daging Nikmat yang Tak Pernah Sepi Penggemar.
Cara menyiapkan 151. Semur hati ampela ayam dan kentang:
- Cuci bersih ati ampela, potong2 kentang dan cuci bersih. Goreng kentang sampai matang, sisihkan..
- Siapkan bumbu2.
- Haluskan bumbu lalu tumis dengan api kecil sampai harum. Masukan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan kayu manis. Tumis sampai harum dan aroma rempah keluar.
- Masukan hati ampela, aduk sampai berubah warna. Tuangi air, masak sampai mendidih lalu kecilkan api. Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak dalam keadaan tertutup selama 30 menit. Masukan kentang dan cabe, masak lagi selama 10 menit. Koreksi rasa.
- Semur hati ampela ayam dan kentang siap disajikan dengan taburan daun bawang (jika suka).
Baca Juga: Resep Sup Kentang Dan Brokoli Enak Ini Wajib Hadir Agar Malam Hari Tetap. Panaskan minyak, goreng kentang hingga matang dan berwarna kecokelatan. Goreng ati dan ampela ayam hingga matang dan berwarna kecokelatan. Cara membuat : Cuci bersih ati ampela. Lihat juga resep Semur Hati Ayam Kentang enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 151. semur hati ampela ayam dan kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :