Ayam Nanas. Namanya sambal nanas, tp bukan sambal sebenernya, jd sy nyebutnya ayam nanas aja. Sebenernya agak mirip opor ayam, yg jg khas lebaran di daerah jawa. Biasanya menu ini disajikan dengan potongan.
Masih ada baki lagi setengah biji. Jadi saya fikir ada baik nya jika dimasak pajeri nenas jer. Tambahan pula, dah lama saya tak membuatnya.
Anda sedang mencari ide resep ayam nanas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam nanas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Namanya sambal nanas, tp bukan sambal sebenernya, jd sy nyebutnya ayam nanas aja. Sebenernya agak mirip opor ayam, yg jg khas lebaran di daerah jawa. Biasanya menu ini disajikan dengan potongan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam nanas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam nanas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam nanas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Nanas memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Nanas:
- Sediakan 1 ayam kampung - Potong 4.
- Gunakan 1 jeruk nipis untuk marinasi ayam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun kunyit.
- Siapkan 2 btg serai -geprek.
- Sediakan 200 ml santan kental.(kara).
- Gunakan 1 sdt merica.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula.
- Siapkan 300 ml air.
- Sediakan 1 nanas- kupas dan potong2.
- Sediakan Bumbu Halus:.
- Sediakan 8 cabe keriting.
- Ambil 5 cabe rawit.
- Ambil 10 baeang merah.
- Ambil 5 bawang putih.
- Gunakan 1 ruas jari jahe.
- Sediakan 1 ruas jari kunyit.
- Ambil 1 ruas jari lengkuas.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Kuluyuk / Ayam Nanas yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Saya belajar membuat pajeri nenas yang sedap dari Kak Halimah, rakan sekerja yang dipanggil Kak Limah jer. Lauk ayam nanas ini bundo masak minggu lepas. Abah bundo suka makan lauk nanas terutamanya pajeri nanas. Anak-anak bundo pula tak berapa suka.
Cara menyiapkan Ayam Nanas:
- Cuci bersih ayam, potong2 lalu beri perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit.
- Bakar ayam sebentar, sisihkan.
- Haluskan bumbu, tumis sampai harum,masukkan daun jeruk,salam,sereh,merica,garam,gula, aduk2.
- Masukan ayam, aduk, tambahkan air, masak sampai air menyusut. Tambahkan santan,aduk2 kembali.
- Setelah mendidih, masukkan potongan nanas. Masak sampai kuah menyusut dan keluar minyak.
- Ayam nanas siap disantap👍❤.
Ayam Bakar Sambal Ijo Nanas (Menu Bekal Diet ku) nanas • dada ayam tanpa kulit tanpa tulang • cabe ijo besar • cabe ijo rawit • cabe ijo biasa • tomat kecil • daun jeruk • bawang putih Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan. Dengan bahan seadanya hasilnya istimewa seperti yang di rumah makan china. Resep Masakan Ayam Kari Nanas Sedap Segar - Masakan yang menggunakan bahan utama daging ayam memang sangat banyak dan tentunya memiliki rasa yang enak dan sedap, namun untuk resep masakan daging ayam kali ini sedikit berbeda dengan masakan daging ayam pada umumnya lamun hasil masakannya tidak kalah enak dan sedapnya yaitu ayam kari nanas. Ayam kari nanas ini adalah masakan yang tentunya. Bahan bahan Ayam Nanas Serbuk kari Bawang putih Bawang merah Halia Cili merah Cili hijau Selamat mencuba🤗 terima kasih yang sida tengok video ni jangan lupa subscribe like dan komen ya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam nanas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :