Spaghetti Panggang.
Sedang mencari inspirasi resep spaghetti panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal spaghetti panggang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spaghetti panggang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan spaghetti panggang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat spaghetti panggang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Spaghetti Panggang memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Spaghetti Panggang:
- Siapkan 200 gram Spaghetti.
- Siapkan (Rebus sampai aldente).
- Gunakan Secukupnya Keju Mozzarella.
- Gunakan Saos bolognese:.
- Ambil 3 Siung Bawang Putih (cincang halus).
- Sediakan 1 Buah Bawang Bombay (potong-potong).
- Sediakan 1 Bungkus Saos Spaghetti La Fonte.
- Siapkan 50 Gram Pasta Tomat Del Monte.
- Ambil 500 Gram Daging Giling.
- Sediakan 1 Sdm Margarin.
- Siapkan Secukupnya Pala, Lada, dan Garam.
- Ambil Secukupnya Italian seasoning n Thyme (optional).
- Ambil Saos Bechamel:.
- Siapkan 3 Sdm Margarin/Butter.
- Ambil 3 Sdm Tepung Terigu.
- Sediakan 500 Ml Susu UHT.
- Siapkan 150 Gram Keju Cheddar (diparut).
- Ambil Secukupnya Pala dan Lada.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Tempe Mendoan yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara membuat Spaghetti Panggang:
- Untuk saos bolognese, pertama-tama tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi. Setelah wangi masukkan daging giling hingga berubah warna, lalu masukkan lada,pala dan garam. Kemudian masukkan pasta tomat, lalu susu UHT. Lalu masukkan italian seasoning dan thyme. Masak dengan api kecil hingga warna merah dan air mengental (sesuai selera)..
- Untuk saos bechamel (saos putih): tumis margarin kemudian masukkan tepung terigu, aduk cepat. Kemudian masukkan sedikit demi sedikit susu UHT, aduk terus agar tidak menggumpal. Lalu masukkan keju cheddar parut,sambil diaduk terus yaa.. setelah mengental matikan api..
- Siapkan wadah aluminium atau pinggan tahan panas. Pertama tuangkan saos bolognese,kemudian saos bechamel,lalu spaghetti dan tuangkan lg saos bolognes lalu saos bechamel dan terakhir beei parutan keju mozzarella diatasnya..
- Panggang dengan suhu 180 derajat,10 menit dengan api bawah dan 5 menit api atas..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat spaghetti panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :