Oseng-oseng pare daging sapi bumbu tauco. Lihat juga resep Oseng kikil sapi enak lainnya. Oseng oseng mercon, kuliner tradisional rasa milenial. Oseng-oseng daging sapi adalah salah satu makanan yang banyak ditemui di Yogyakarta.
Oseng-oseng Pare Udang Primarasa Foto: Dok.
Jangan takut rasanya pahit, oseng pare tempe ini bisa Anda turunkan tingkat pahitnya, bahkan hilang pahitnya.
Sangat pas untuk menu makan sehari-hari.
Lagi mencari ide resep oseng-oseng pare daging sapi bumbu tauco yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng-oseng pare daging sapi bumbu tauco yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng-oseng pare daging sapi bumbu tauco, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan oseng-oseng pare daging sapi bumbu tauco yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Oseng kikil sapi enak lainnya. Oseng oseng mercon, kuliner tradisional rasa milenial. Oseng-oseng daging sapi adalah salah satu makanan yang banyak ditemui di Yogyakarta.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah oseng-oseng pare daging sapi bumbu tauco yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng-oseng pare daging sapi bumbu tauco menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Oseng-oseng pare daging sapi bumbu tauco:
- Siapkan 500 gram daging sapi iris2.
- Siapkan 1 bh pare.
- Sediakan Cabe hijau iris.
- Ambil Bumbu halus :.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 1/2 telunjuk jahe.
- Gunakan Lada.
- Sediakan 8 bh cabe hijau.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdm saus tiram.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm bumbu tauco.
- Siapkan 2 sdm tepung maizena.
- Ambil secukupnya Air.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam geprek sambal Tomat yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara membuatnya juga mudah, serta lezat rasanya. Kategori ini berisi aneka macam resep sayur dan tumis pare. Meskipun pare terkenal sebagai sayur yang memiliki rasa pahit, tetapi diolah dengan resep dan bumbu pilihan serta kekreatifan ketika berada di dapur maka hidangan yang didapatkan pun lebih enak dan nikmat, seperti halnya resep yang kami sajikan pada kategori kali ini. Yuk sajikan sayur atau tumis pare di meja makan untuk melengkapi.
Cara membuat Oseng-oseng pare daging sapi bumbu tauco:
- Balur daging dengan bumbu halus.
- Potong pare keluarkan bijinya rebus pare beri garam agar rasa pahit berkurang. Rebus sampai empuk.
- 3sdm minyak untuk menumis masukan irisan bawang merah dan putih tumis sampai harum.
- Masukan irisan daging tumis sampai matang masukanan pare.
- Tuangkan air secukupnya ke tumisan lalu tambahkan kecap manis, saus tiram dan tepung maizena yg sudah di campur air aduk hingga rata.
- Setelah tumisan kental tambahkan irisan cabe beri sedikit garam koreksi rasa.
- Beri bumbu touco aduk hingga rata.
Belah dua… Sekarang ambil daging sapi (tetelan) yang sudah dibersihkan, lalu masukan ke dalam bumbu-bumbu tumis yang telah kita buat tadi sambil tetap terus dimasak. Aduk-aduk bahan tersebut agar semuanya tercampur merata bersama dengan bumbu. Tambahkan air matang ke dalam tumisan tersebut dan masak hingga daging empuk. Pare memiliki khasiat dapat mencegah bisul, jerawat , memperlancar ASI dan mengobati bronchitis maupun kencing manis, Rasanya khas yang pahit yang tidak banyak disukai orang , namun akan terasa nikmat bila pandai memasaknya. Lihat juga resep Oseng pare,pork belly dan ham (non halal) enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng-oseng pare daging sapi bumbu tauco yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :