Bistik semur daging sapi. Resep Bistik / Semur adalah favoritnya orang indonesia. Bistik / Semur ini hanya bisa dijumpai di rumah, jarang ada yang jualan menu ini diluar. Makanya menu ini adalah salah satu menu rumahan andalan para ibu, hehe.
Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Lihat juga resep Bistik Daging / Semur Daging enak lainnya.
Anda sedang mencari ide resep bistik semur daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik semur daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik semur daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bistik semur daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Bistik / Semur adalah favoritnya orang indonesia. Bistik / Semur ini hanya bisa dijumpai di rumah, jarang ada yang jualan menu ini diluar. Makanya menu ini adalah salah satu menu rumahan andalan para ibu, hehe.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bistik semur daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik semur daging sapi menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bistik semur daging sapi:
- Siapkan Bahan utama.
- Gunakan 1/4 kg daging sapi.
- Sediakan Sayur.
- Siapkan 1 kg kentang.
- Ambil sawi putih (bisa diganti selada).
- Gunakan 1 buah wortel.
- Gunakan Saus.
- Gunakan 1 gelas kaldu rebusan sapi.
- Ambil 1/2 buah bawang bombai.
- Sediakan 2 cm gula jawa.
- Siapkan 1 sdm mayonaise.
- Ambil 1 sdm merica dihaluskan.
- Gunakan 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan garam.
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Pencok Kacang Panjang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara memasak daging sapi bistik: Campur daging iris dengan bumbu marinasi hingga tercampur rata. Panaskan secukupnya margarin, tumis bawang bombay hingga layu. Masukkan bawang putih cincang, tumis hingga harum. Masukkan daging yang sudah dimarinasi beserta dengan sisa bumbu marinasinya, aduk hingga asal berubah.
Cara menyiapkan Bistik semur daging sapi:
- Rebus daging hingga empuk. Rebus sayur sampai matang..
- Sisihkan kaldu rebusan daging dan iris dagingnya.
- Buat saos dengan menumis bawang bombai sampai transparan, lalu masukkan daging dan kaldu (1 gelas)..
- Tambahkan kecap, gula jawa, dan garam. Tunggu meresap lalu tambahkan perasan jeruk nipis..
- Tambahkan merica yang sudah dihaluskan dan mayonaise..
- Buat campuran 1 sdm tepung maizena dan 1/5 gelas air tambahkan ke saus. Aduk dan tunggu sampai matang..
Lihat juga resep Bistik daging sapi bumbu ala Chinese Food enak lainnya. Yang berbea dari hidangan semur daging sapi khas Sunda dengan semur daging sapi lainnya adalah penggunaan pemanis seperti gula tidak terlalu dominan yang membuat rasa dari semur daging menjadi begitu manis. Resep Bistik Daging Sapi Khas Jawa yang Empuk dan Gampang Dibuat. Bistik daging sapi khas Jawa ini direbus dengan bumbu kecap hingga rasanya gurih manis. Kamu dapat membuat bistik daging sapi dengan menggunakan daging sirloin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik semur daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :