Cumi Crispy / Cumi Goreng Tepung. Jakarta - Cumi goreng tepung lezat dinikmati sebagai santapan baik siang maupun sore. Bumbu tepungnya yang super crispy pasti menggoda setiap orang yang memakannya. Baca juga: Resep Cumi Bakar Isi Sosis, Bisa Jadikan Sate.

Setelah sebelumnya dibagikan resep cumi bumbu kuning yang nikmat tiada tara, kali ini akan dibahas mengenai resep cumi goreng tepung crispy yang lezat. Urusan mengolah cumi tidak perlu bingung karena ada banyak pilihan resep cumi yang dapat Anda pilih. So, ikuti kata hati saja, mau masak yang mana dan seperti apa.

Lagi mencari inspirasi resep cumi crispy / cumi goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi crispy / cumi goreng tepung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi crispy / cumi goreng tepung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cumi crispy / cumi goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Jakarta - Cumi goreng tepung lezat dinikmati sebagai santapan baik siang maupun sore. Bumbu tepungnya yang super crispy pasti menggoda setiap orang yang memakannya. Baca juga: Resep Cumi Bakar Isi Sosis, Bisa Jadikan Sate.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi crispy / cumi goreng tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cumi Crispy / Cumi Goreng Tepung menggunakan 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi Crispy / Cumi Goreng Tepung:

1. Sediakan 1 Cumi Besar.
2. Ambil 10 sdm Tepung Terigu.
3. Gunakan 4 sdm Tepung Beras.
4. Gunakan 1 sdt Lada bubuk.
5. Ambil 3 sdt Garam / secukupnya.
6. Gunakan 1 sdt Kaldu Bubuk.
7. Ambil 1 butir Telur.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Bakar enak dan mudah yang Enak Tips Anti Gagal

Jika cumi sudah tercampur rata dengan tepung, selanjutnya masukkan cumi ke dalam minyak sudah dipanaskan, kemudian goreng sampai kuning keemasan. Setelah cumi sudah matang kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan. Dengan menerapkan resep cumi goreng di rumah, kamu bisa menikmati hidangan ini kapan pun lho. Bahan pembuatan cumi goreng tepung. ½ kg cumi segar.

Langkah-langkah membuat Cumi Crispy / Cumi Goreng Tepung:

1. Bersihkan cumi dan potong² seperti cincin..
2. Pecahkan telur pada piring lalu kocok..
3. Campur bahan kering tepung terigu,tepung beras,lada bubuk,garam,dan kaldu bubuk,aduk sampe rata.
4. Kemudian masukan cumi pada telur lalu masukan ke adonan kering..
5. Ulang 2x atau lebih hingga ketebaln tepung yang di inginkan..
6. Goreng pada api sedang. (Jangan terlalu lama menggoreng karna bikin cumi alot kurleb 5 menit).
7. Cumi crispy siap di hidangkan..

Cumi ini perlu dibersihkan terlebih dahulu dan dibuang tintanya. Cumi goreng tepung menjadi salah satu andalan di restoran dan warung makan seafood. Namun, anda juga bisa memasaknya sendiri di rumah. Supaya nggak amis, cuci dulu cumi dengan air jeruk nipis. Sementara itu, untuk menghasilkan rasa yang gurih pada tepung, campurkan bumbu-bumbu seperti merica bubuk, kaldu bubuk, dan bawang putih pada adonan tepung.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi crispy / cumi goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :