Klepon. Klepon (pronounced Klē-pon), or kelepon, is a snack of sweet rice cake balls filled with molten palm sugar and coated in grated coconut. Klepon cupcake kukus super lembut dan lumerr. Klepon bisa dikatakan salah satu jajanan tradisional yang paling banyak diburu.
Klepon - Sticky Rice Ball Stuffed with Palm Sugar - My Favorite Indonesian Dessert! Klepon is an Indonesian sweet snack made out of sticky rice flour (glutinous rice flour), gula jawa (Javanese sugar). KLEPON - sweet glutinous rice balls stuffed with coconut sugar.
Lagi mencari ide resep klepon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Klepon (pronounced Klē-pon), or kelepon, is a snack of sweet rice cake balls filled with molten palm sugar and coated in grated coconut. Klepon cupcake kukus super lembut dan lumerr. Klepon bisa dikatakan salah satu jajanan tradisional yang paling banyak diburu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan klepon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah klepon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Klepon menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Klepon:
- Ambil 300 gr tepung ketan.
- Ambil 2 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 200 ml air hangat.
- Sediakan 65 ml santan kental saya pake kara.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan 2 tetes pewarna hijau aroma pandan.
- Sediakan 100 gr gula merah diiris.
- Gunakan 1/2 buah kelapa setengah tua diparut.
- Gunakan Secukupnya air u merebus.
- Gunakan 2 sdm minyak goreng.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Fillet Asam Pedas Manis yang Sempurna Tips Anti Gagal
So yesterday I made Klepon, these little (supposed to be green but my colourings weren't that strong) Indonesian sweets. Klepon pronounced Klpon or Ondeonde is a traditional greencoloured balls of rice cake filled with liquid palm sugar and coated in grated coconut The sw. Klepon are Indonesian style rice balls, stuffed with palm sugar. Not only is klepon very delicious alongside.
Cara membuat Klepon:
- Kukus kelapa parut sampai matang (agar gak mudah basi).
- Siapkan wadah, masukkan bahan kering : tepung ketan, tepung tapioka dan sejumput garam, aduk rata..
- Bahan cair : Campur air hangat, santan, dan pewarna.
- Masukkan bahan cair sedikit2 ke dalam bahan kering uleni sampai kalis (tips : jika adonan belum kalis bisa tambahkan air hangat sedikit2 atau saat adonan tampak mulai kering bisa tambahkan sedikit air hangat agar adonan kembali kalis).
- Ambil sedikit adonan lalu gepengkan masukkan gula merah kmudian tutup dari semua sisi bentuk bola2.
- Didihkan air tambahkan minyak goreng 2 sdm masukkan bola2 masak sampai bola2 tampak mengapung artinya sudah matang lalu angkat dan balur dengan kelapa parut.
My fellow klepon friends ask if there is a website for Klepon. Klepon sunt lăsați în mod ideal să se răcească o perioadă de timp înainte de consum pentru a preveni arderea zahărului de palmier lichid. Klepon diisi dengan gula merah dan dibalur dengan kelapa parut. Dikutip dalam buku 'Cara Membuat Kue Klepon' oleh Siti Rochani, bahan dasar klepon umumya dibuat dari tepung ketan. Check out amazing klepon artwork on DeviantArt.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Klepon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :